Перейти к контенту

aly

Участники
  • Число публикаций

    155
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    15

aly последний раз побеждал 28 Мая

aly - автор самых популярных публикаций!

Репутация

26 Отличная

1 подписчик

О aly

  • Звание
    Постоянный участник
  • День рождения 23.10.1973

Недавние посетители профиля

1 666 просмотров профиля
  1. Эта популяция отнесена к Тяньшанскому подвиду и находится в Красной Книге , кто и почему причислил этих медведей, скорее по морфологии похожих на бурых к белокоготным , уже никто не вспомнит ... Наука давно не занималась этим зверем и не проводила генетические исследования , сейчас это возможно , надеюсь, Институт Зоологии поднимет этот вопрос и внесёт ясность . Козероги, вопреки ожиданиям, держались в нивальной зоне , от 3000м и выше . Много мы их не видели , так как все время держались зоны леса . Конная тропа ко второму озеру тоже когда-то была , но сейчас сильно завалена и захламлена камнями и буреломом , поэтому около километра прошли пешком , оставив коней в лесу . «Сулуколь» нас восхитило ! Чистейшая вода цвета бирюзы , темно-коричневые глыбы на его дне , восхитительные кулисы склонов ущелья ... ну, не буду пытаться описывать , смотрите фотографии ! ))) На этом основная миссия нашей экспедиции была окончена , на четвёртый день отправились в базовый лагерь . Естественно , иначе какие мы первопроходцы , возвращаться решили через щель «Глухую» , с одной стороны нас порадовали виды и многообразие животного мира , но с другой , подтвердилась информация , что тропа там адовая . Поэтому , чтобы уберечь наших четвероногих друзей, шли двадцать км пешком . На пути нам попался каскад из четырёх малых озёр , крайнее из которых нам уже было хорошо известно из предыдущих поездок . Уже в сумерках добрались до гостевой хижины , где, приняв баню и поев горячего, уснули без задних ног... Джунгарский Алатау , сентябрь 2020 года . Компания Табигат , проект ecotourkz.com . Подписывайтесь на наши паблики , следите за новостями на Фэйсбук EcoTour Kazakhstan, в Инстаграм @ecotour.kz
  2. Попробовали сунуться по старой тропе , но там тоже нас встретили непроходимые препятствия . Очевидно, сухими брёвнами подпрудило реку и она изменила русло, заболотив пойму . Связку валежник и глубокий саз верховым преодолеть невозможно . В общем, вышли по моему плану искать тропу в лесу . Первые метров 200 казалось , что шансов нет , она буквально была завалена сухостоем и буреломом , но свежие следы маралов между сухих стволов подсказывали , что проход есть . Дружно взявшись за топоры и пилы , начали прорубать тропу . В перерывах между , удавалось насладиться таинственной красотой этого пихтового леса . Мягкая ароматная хвоя наполняла горный воздух анионо-фитонцидовым коктейлем , уносящим последние паутинки сознания, связывающие мой разум с шумным мегаполисом , короновирусными переживаниями , социумом человекообразных ... Каждый раз ловлю себя на мысли , что в поле обретаю истинное спокойствие и становлюсь самим собой... Только поляны ярких грибов вносили чуть сумбура в окружавший нас дзен.)) Через часа полтора , вышли в долину , путь был свободен ! Вторым испытанием был перевал в 3540 метров , но наши кони без особых сложностей справились с восхождением . С гребня открылись виды на новые , неизведанные горные массивы . Посидели с биноклями , чтобы изучить фауну на этом участке . «Земля Санникова» , как мы окрестили это урочище , в память об одноименном романе Владимира Афанасьевича Обручева , богато делилась с нами своим животным миром и буквально минут за 20 мы насмотрели : кабанов , медведя , маралов, козерогов ... Не задерживаясь долго в высокогорье , спустили коней в поводу в долину , где и заночевали . В наши планы входило посещение двух озёр , которые можно было разглядеть со спутника , а также по возможности оценить перспективы прокладки сюда конной тропы для организации конных туров . Если говорить о горном туризме , то по данным статистики менее одного процента граждан имеют здоровье и возможность ходить с рюкзаком пешком . Это связано с ужасающими для обычного человека физическими нагрузками , в этом смысле конный туризм отличная альтернатива . отличная палатка ferrino pumori2 Если у вас есть аллель гена путешественника , но нет аллели профессионального спортсмена )), вам сюда ! Конечно, путешествие верхом , особенно в горных условиях, это хорошая нагрузка , но не чрезмерная . Кони дают возможность не только экономить силы и время путешественника , но существенно повышают комфорт поездки , перевозя гораздо больше снаряжения и продуктов, чем может унести человек . Лошади неразрывно связаны с нашей культурой и образом жизни, и совершенно не понятно, почему уполномоченные органы не обращают на этот вид туризма внимания . Ведь именно дух и стиль жизни Номада является супер привлекательным для всех иностранных туристов, попадающих в наши края. Кони для туризма в горах требуют специальной подготовки и селекции , маршруты и тропы необходимо детально прорабатывать и специально готовить , гиды - сопровождающие отсутствуют как класс . А ведь у нас есть все возможности стать в первые ряды в этом виде туризма в мире , не пытаясь попасть вниз турнирной таблицы, соревнуясь за место под солнцем в гастро или медицинском туризме , столь активно продвигаемых в НПА . Первое озеро со спутника выглядело более привлекательным , к нему мы подошли ранним утром . Было видно , что оно уже наполовину сковано льдом , высокие бастионы скал , заслуживающие сравнения с Каракорумом , надежно его закрывают от солнечных лучей . Возможно, в это время года солнце сюда не попадает совсем , светило уже движется под острым углом по южной части горизонта . Отсняв озеро «Темное» на дрон и полюбовавшись нагромождением глыб , создавших этот водоём, отправились к озеру 2 . Торная зверовая тропа активно эксплуатировалась в первую очередь оленями, коих мы повстречали на своём пути немало . У маралов , самых больших благородных оленей в мире , сейчас время гона , поэтому быки активничали , даже понемногу ревели . Много было медведей , за три дня в общем наблюдали 11 косолапых , в отличие от копытных , они активны целый день и хорошо заметны , рыскающие по россыпям в поисках насекомых и мелких грызунов . Официальная численность этого хищника в Джунгарском Алатау сильно занижена , по учетным данным, на территории охотничьих хозяйств их всего две штуки ))) . Уверен, по всему джунгарскому хребту их не менее тысячи !
  3. Сулуколь ! Несколько лет мы с ребятами вынашивали план попасть в верховья реки Тастау , с истоком практически на китайской границе . Это крайняя точка охотничьего хозяйства , но попасть на этот участок можно только с территории сопредельного ООПТ . На старых картах , действительно, была отмечена конная тропа с переходом на территорию КНР . Но по данным пограничной службы и лесников этот участок давно никем не посещался, и тропа вся заросла и уже таковой не считается . Параллельно с этим ущельем в сторону границы шли ещё две щели , но в одной из них с неперспективным названием «Глухая» , по преданию, последние всадники оторвали лошади копыто . А у второй даже названия не было , что само за себя говорит. Наличие всевидящего ока Гугл существенно облегчает современным путешественникам вопросы навигации и поиска новых маршрутов . Потратив несколько часов , удалось разглядеть переход из небольшого отщелка в «непроходную» . Опция «рельеф» даёт отличную возможность определиться с допустимыми градиентами и определить потенциальные препятствия . В тёплый сентябрьский день , предварительно собрав группу крепких путешественников , выдвинулись из гостевой хижины компании «Табигат» на встречу новым горам . Ранним утром слегка морозило , река дышала паром . Золотые кусты тала и кудрявые березы горели искорками инея на ярком утреннем солнце . За ужином мы обсудили план экспедиции , чувствовался легкий скепсис по его поводу , но мне мои аргументы показались убедительными . Ущелье начиналось узким каменным прижимом , который скорее всего был завален крупной скалой , что для коня настоящее зло . Правая часть вся в скалах , но левая - лесистая , где скалы читались только внизу, тогда как верх был свободен от каменных уступов , вот по этой полоске и предполагалось перейти из соседнего небольшого расщелка . Очевидно , что все путники прошлых лет пробовали попасть в эту щель в лоб , но упирались в скалы и останавливались . На маршруте наши предложения подтвердились: вход был завален огромными глыбами , больших трудов стоило вывести коней из каменного тупика . Все время стараюсь отчёты сопровождать картинками, дающими представление о реальных условиях и ландшафтах, так вот , по настоящему сложных мест на фото нет, так как в эти мгновения не до фотокамеры ))). Не будешь же писать , что от того, как сильно сжимал зубы в непростых местах, на следующий день желваки болят, или что пока вброд перейдёшь бушующий поток всем богам помолиться успеешь.))
  4. Золотое кольцо Джунгарского Алатау Я влюбился в Джунгарию с первого взгляда, когда впервые оказался в одноименном Национальном парке в 2016 году. Хочу и вас немного познакомить с этим уникальным местом. Во-первых, джунгарские яблоки! Для многих туристов яблоневые леса Джунгарского Алатау - Терра инкогнита . Учёный Йоган Сиверс ещё в конце 18 го века описал огромные рощи дикорастущей яблони в северной части джунгарского хребта , собственно и сейчас в этих горах сосредоточено около 80% всех яблоневых дикоросов в стране, давших миру многообразие культурных яблок. Попадая в эти края, вспоминаю небезызвестную библейскую историю про Райские яблоки, невольно приходит мысль, может это и есть Эдем ?)) Так я и подумал, когда впервые шёл тёплым сентябрьским днём по густому лесу, наполненному ароматом райских плодов. Некоторые деревья здесь достигают высоты тридцать метров , порой ногу поставить некуда , яблоки зернью ярких самоцветов покрывают ковром все пространство под тенистыми кронами. В среднегорье плодовые деревья смешиваются с хвойными, и к приятному сладкому фруктовому оттенку подмешиваются тонкие нотки хвойных фитонцидов . озеро «глубокое» На этой высоте берёзы и тополя были уже покрыты золотом . Я долго не понимал , что делает осенний лес таким романтичным . Главное дело -это кельвины световой температуры, в которую окрашивается холодный дневной свет солнца , отражаясь и просвечиваясь в бесчисленных чешуйках осени . Энергия становится осязаемой- тёплой , окутывающей все окружающее пространство облаком домашнего уюта. озеро «маралье» Листья в кронах, подобно водяной глади на несильном ветру , убаюкивают неспешными волнами создавая мелодии своим тихим шелестом . Тонкими нитями паутины сверкают солнечные лучи , небо глубокое -синее . В воздухе уже чувствуются холодное дыхание природы , временами , с порывами горных бризов приносится леденящий кожу мороз, срывающийся со снежных вершин , напоминающих нам, горным туристам , о том какое сейчас время года. Конная тропа В тот момент твёрдо решил сделать это место чуть ближе к людям, любящим горы . К счастью, попасть в эти прекрасные места можно только верхом , поэтому массовый туризм тут не появится никогда . За четыре года нашей команде энтузиастов удалось построить три гостевых хижины , собрать команду гидов , сколотить табун верховых лошадей подготовленных к горам и, конечно, проложить отличные маршруты . Гостевой дом «атапкан» Первым появился дом на территории Джунгарского ГНПП мы его назвали «Атапкан», Сандыктас ! второй - хижина «Тастау» практически на границе с Китаем, недалеко от магического пика Садыктас , а в прошлом году была возведена хижина «Жасылколь» на высокогорном Плато Жабык . гостевая хижина Жасылколь Через высокогорные перевалы , пики , скалы , озера тонкой ниткой протянулась тропа кольцевого маршрута , не пройденным оставался только участок между «Жасылколь» и «Тастау» . озера «проходные» В этом году нужно было «пробить» этот участок . В нашей группе обычно нет любителей или клиентов , так как такая экспедиция сложна и непредсказуема , но за несколько лет проведения конных туров у нас появилась пара клиентов , из «дипкорпуса» , которые стали нашими единомышленниками и готовы были на любой риск , чтобы первыми увидеть то , что описать словами невозможно ... Весь маршрут рассчитан на неделю , с остановками в гостевых домах и палаточных лагерях . В этом году известные обстоятельства не дали нам запустить его , но появилась возможность закольцевать маршрут самостоятельно . Июль - лучшее время для такого путешествия . _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________ Озеро «Ушколь» После обеда добрались до хижины «Жасылколь» , где нас уже ждали коневоды. Сбор вещей , проверка снаряжения ужин и спать . Хижина с видом на миллион стоит на высоте 3000 метров , спать на такой высоте без тренировки непросто , но сотни км за рулем отключат организм. С рассветом в седла , предстоит спуститься с плато Жабык и подняться на хребет Тастау. Виды сначала пасторальные , жайляу ... Но ближе к перевалу становятся космическими . Такое впечатление , что метеориты бомбардировали поверхность кратера неизвестной планеты , вырвав куски мяса из каменных глыб , обнажив кровавые раны в скальной породе . Гребень хребта выглядел как пустыня Наска в Перу , уже без растительности , ровная каменная пустыня . Караван наш шёл в полной тишине . Мы полностью оторвались от реальности , облака подняли нас в высь , бородачи и кумаи мелькали между их клубками далеко внизу . Высота , а точнее, низкое парциальное давление кислорода , оглушало нас ещё больше , как сомнамбулы , отряд шёл по вершине хребта . В одно мгновение все закрутилось, ветер поднял занавес и мы увидели ЭТО... Поблекло все, все что мы видели до , самая величественная панорама из возможных .... Это не миллион , это миллиард !!! Открытые горы дали нам возможность не только насладиться видами , но и понаблюдать за дикими животными , несколько групп козерогов паслось ниже по склонам маралы вышли только перед закатом .. В принципе , переход между хижинами можно сделать за день . Но для неподготовленных наездников это будет слишком экстремально . Такая вот история верхом на лошадях ))) ! Организация ecotourkz.com , в содружестве с picnicteam.kz , при поддержке outdoorcenter.kz , фото @mergenshi и @kulagin . По секрету скажу , что лучше может быть только тур во время гона марала ! В этом году можно организовать одну группу !! _____________________________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________
  5. Вскоре показалось озеро Маркаколь , а за ним и Урунхайка , поселок победнее Урыля , но более колоритный ))). Такое впечатление ,что не было здесь советской власти))). Бросаем вещи в гостевой хижине и отправляемся на долгожданное озеро. Треккинг на 6-7 км по маркированной тропе вдоль берега , озеро очень красивое , особенно если отплыть метров на 150 от берег. В воде кружатся тысячи мальков , они подплывают со всех сторон и начинают пощипывать за ноги. Вокруг на сопках растут многовековые лиственницы, одну пятером обхватить не смогли. Высокое разнотравье, много ягод , малина красная черная смородина … Закат в таком месте особенный , слов не хватит описать то тепло, что изнутри наполняло нас, созерцая завершение этого прекрасного дня В приподнятом настроении мы отправились в поселок , где нас ждала деревенская баня с пихтовыми вениками , местная селёдка , мед, варенье из дикой смородины ( кислицы) и другие дары этого края ... С утреца , особо не раскачиваясь, выехали в сторону китайской границы , строго на юг от Маркаколя. На подъезде к перевалу мраморный лес закончился, и ландшафт стал резко меняться , а с перевала открылась интересная картина , долина , расчерченная Черным Иртышем , с одной стороны которого пойменные луга , сады и поля , а с другой пустыня, уходящая вдаль , причем барханы высотой по несколько сот метров. Как эта армада до сих пор не поглотила водную артерию , для меня лично секрет . Пролетев уже по полупустынным ланшафтам пару сотен км , мы прибыли в очень интересное местечко Киин Кереш. Нам его преподносили как сакральное место со знаком минус , если Белуха энергетическая точка с положительным зарядом , то это с отрицательным , что в принципе понятно ))), ни травы, ни воды, ни деревьев . Но пейзажи индейские , точнее , я бы сказал, марсианские ... Долго в этом безмолвном великолепии мы решили не оставаться и рванули к Зайсану , на берегу которого есть еще один островок необычности – гора Шекельмес . Здесь на озере, все эти останцы воспринимались попроще, и мы с удовольствием отдались в его воды . Уже уставшие от красот казахстанской природы , бесцельно бродили по песчаным пляжам и занимались ничегонеделаньем . Уже к вечеру выдвинулись в сторону тарбагатайского хребта с целью встретить закат в горах . Но пара пробитых колёс и реконструкция трасс Зайсан-Устькаменогорск внесли своё коррективы . Не успевая к закату , пробрались объездными путями , через Акжар до Аксуата и там заночевали в гостинице . Наверно все были бы довольны , но один из номеров был занят под проведение вечеринки , поэтому поспать практически не удалось 🤷🏻‍♂️... По неплохому грейдеру пересекли Тарбагатай и выехали на Аягуз , а оттуда по буеракам до Урджара к аэропорту . Дорога от поворота до южной оконечности Алаколь уже заасфальтирована 🙏🙏🙏😁 и мы решили обогнуть озеро с юга и выскочить после порта на Коктуму , где на западном берегу пятого озера переночевать . Жаланшколь, южное радоновое Озеро алаколького бассейна ☝🏻. План оправдал себя, и всего за три часа мы добрались до точки на берегу , где встретили очередной закат . Алаколь с каждым посещением открывается с лучшей стороны , мне он уже нравится)) ! Утром через Глиновку и Лепсы выехали домой и после 9 часов доехали до самого красивого города на планете! ps. Конечно практически на всех магистральных трассах дорожного полотна нет , идёт повсеместная реконструкция по программе Нурлыжол . Можно много раз спрашивать , почему этого не сделали раньше , но думаю ответа не будет и это ровным счетом ничего не изменит )) . Важно , что все эти дороги скоро , надеюсь в следующем году, будут доступны путешественникам и мы все сможем открывать прекрасные уголки нашей не объятой Родины! Путешествие подготовленно группой «Консультантов по Приключениям 😁» , путешествуйте вместе с нам ! www.ecotourkz.com в содружестве с www.picnicteam.kz Большущее спасибо всем участникам , за позитивный настрой и высокую экологическую ответственность!
  6. На следующий день отправились по направлению к Маркаколю , по староавстрийской дороге. В 1914-16 годах группа военнопленных чехов (в то время входящих в Австро-Венгрию) проложила эту дорогу через два перевала и живописнейшее плато. Дорогу и мосты восстановили пару лет назад пограничники , вполне проходимы для AWD машин с хорошим клиренсом и резиной , при желании 70 км этой трассы можно преодолеть за пару часов , но у нас в планах была остановка на реке Кара Коба . Площадка для лагеря известна с прошлой поездки , очень живописная скала разворачивает реку на 90 градусов, образуя глубокую бурчалу, намытый песчаный пляж и кедр, цепляющийся корнями за край скалы, создают просто киношную картинку. Этот день ели мясо )), в Урыле заказали тохтушку ... Шашлыкинг , сбор грибов , купание в реке , ловля хариуса . Все было вкусно во всех смыслах ))). куда же без знаменитого полевого тостера и джема из морошки )). Маслята гарниром к баранине 🔥🔥🔥 утром !!! Ночью по обыкновению пошёл дождь , в горах дожди шли практически каждую ночь, иногда немного днём , поэтому берите хорошие палатки . Но в целом , с погодой нам очень везло по всему маршруту , жарко не было ! Отобедав сурпой из барашка , не торопясь собрались и выехали в направлении Маркаколя. По дороге пересекли несколько мостов , все довольно надежно и на наших машинах проезжали без проблем . В дорогу обязательно берите тёплые вещи и дождевики , резиновые сапоги тоже пригодятся , к поездке прикупил отличный дождевик Мармот из нового поступления в Outdoorcenter.kz , рекомендую !! Комарья почти не было , только на озере мелкая мошка покусывала . Староавстрийская дорога на всем протяжении живописна и сама является туристическим объектом , обязательно включите ее в своё путешествие , не пожалеете ! За десять лет на этом участке практически ничего не поменялось , разве что мосты лучше стали и появился КПП Национального Парка . Мусора не много , видимо сотрудники парка подчищают за нерадивыми туристами , в одно месте видел большую траншею для него . Основная проблема - туалеты! На язевом их построили несколько штук , но на этом маршруте нет . Возможно при невысокой рекреационной нагрузке природа справилась бы , но синтетические влажные салфетки и средства женской гигиены разлагаются десятилетиями .... как следствие , вокруг кемпинговых стоянок все в дерьме и отходах🤷🏻‍♂️ . Очевидно Нац Парки должны взять ответственность за уборные с их содержанием и очисткой на себя , не так уж это и сложно ...
  7. Дикий Восток Давно собирался познакомить семью с красотами Восточно Казахстанской Области . Лет десять назад у джиперов было очень популярное направление , маршрут пяти озёр : Бухтарма , озеро Язевое , Маркаколь , Зайсан и Алаколь . В те годы и мы исследовали восток Казахстана и прошли этим маршрутом . Пандемия - карантин - изоляция , подтолкнули организовать это путешествие снова , несмотря на то ,что вся трасса от Талдыкоргана до Усть-Каменогорска находится под реконструкцией ! Маршрут проложили немного в объезд , через Лепсы , а женщин и детей решили до Устькамана и на обратном пути из Урджара отправить самолетом . Первый авто переход прошёл без потерь )), дорога адовая , но для подготовленных внедорожников приемлемая . Утром , встретив всю группу в аэропорту, выдвинулись в путь . Дорога до Бухтармы очень даже неплохая , красивая, с короткой остановкой на Бухтарминском водохранилище смыть степную пыль ))). А дальше вообще ляпота !!! Трасса после ухабов до Устькаменогорска - отличная , вокруг сопки и поля , поля … Тут пшеница зреет и овес колосится , но красивее всех, конечно, подсолнечник , огромные поля среди гор – выглядит это просто замечательно!!! Ночевка в гостевом доме в посёлке Урыль , мёд , домашняя сметана и масло , настоящий хлеб - это 👍🏻👍🏻👍🏻😀 . Утром в путь ! Поднимались по правому берегу реки Белая Берель , там в долине расположен музей «Берельские курганы», где в вечной мерзлоте сохранилось захоронение, полное артефактов и уникальных находок , ставших стилеобразующими элементами государственной символики . «В 1865 году российский востоковед-тюрколог Василий Васильевич Радлов сделал в Восточном Казахстане открытие мирового масштаба. Рядом с селом Берель был раскопан Большой Берельский курган, в котором нашли захоронение знатного человека. Вместе с ним было похоронено 17 лошадей - 4 ряда по 4 лошади, а также одна внутри сруба. Останки хорошо сохранились благодаря тому, что в захоронениях была вечная мерзлота. Но главное открытие произошло в 1998-1999 годах, когда археологи из Института археологии имени Маргулана под руководством Зейноллы Самашева раскопали курган № 11. Там было найдено захоронение мужчины, женщины и 13 лошадей с множеством золотых украшений. Среди них - уникальные трёхмерные изображения головы лося, фигурки животных и мифических существ, в частности грифонов.» « Золотой курган царей» ввиду карантина был закрыт, и мы отправились на озеро Язевое . Его венчает сама гора Белуха (4509м) , по преданию алтайская Шамбала , место, исхоженное разными рериховцами , йогами и другими ищущими просветления товарищами)). Мы тоже искали )), но в основном дикоросы , заросли малины, смородины трёх видов , земляники и, конечно, грибов сопровождали нас всюду 🥰. Середина августа в этом крае еще не осень , но уже и не лето , высокий, неярких тонов травостой , и ,наоборот, насыщенный цвет ели и пихты , глубокое море синего неба и легкость кучевых облаков украшали наш путь . Подъем скоро окончился и открылась панорама на озеро , Белуха тоже благоволила и, вопреки обыкновению, гордо продемонстрировала белые шапки ледников . Грибов в березовых лесах было просто невероятно много , это определило выбор меню: вечером наслаждались фетучинни кон порчини ))) . Не обошлось без рыбалки , язь ловился отменно , шёл на кукурузу на обычную поплавковую снасть собранную на болонском удилище . Палка тут нужна длинная , так как вдоль берега много водорослей и забросы должны быть длинные . Язь ловился не крупный , но на сковороду наловить можно . Лагерь разбивали под двумя маркизами на машинах , быстро и удобно , кухня и столовая ! Забегая вперед , скажу , что нашей компании это озеро понравилось больше, чем другие на нашем маршруте , очень такое уютное оно.
  8. Конный туризм в Казахстане. И снова об очевидном )), страна Великой Степи , не имеет практически ни опыта ни предложения в части организации конного туризма 🤷🏻‍♂️ . Год назад поехал специально в Аргентину , для участия в недельной конной экспедиции в Патагонии . Там очень понравился подход и уровень развития этого вида туризма . Взять например , концепцию «Гаучо» (пастух ). Жизнь и природные условия заставили первых переселенцев из Испании стать пастухами , от части кочевниками . Работа тяжелая , так сказать крестьянская , очевидно не «престижная» , но смотрите , благодаря внутренней политики сейчас Гаучо стиле образующий элемент странового маркетинга Аргентины , кругом магазины в стиле «гаучо» , сувениры а-ля гаучо, этно туризм «бенвинидо ту гаучо» .... За пару десятков лет государство смогло создать привлекательный имидж пастуха - гаучо , сделать его героем страны, развить промыслы и производство в этом сегменте! Туристы со всего мира приезжают познакомиться с этими людьми их устоями и жизненным опытом . Анды 2019 А что у нас , самое большое Государство кочевой цивилизации, ещё сто лет назад , нация жившая только кочевым животноводством , номады с историей в тысячелетия ... Вот тема для странового маркетинга ! Но ведь ничего для этого нет и чабанов наших мы как то стесняемся и показывать не очень хотим . Да что говорить, страна кочевников сегодня не производит не юрт ни седел ... джунгарский Алатау 2020 Занимаясь этой темой последние годы , пришёл к выводу , что конный туризм может иметь разные базовые условия . Наиболее понятная бизнес модель , это развитие этого направления при животноводческих комплексах , в качестве дополнительной бизнес активности фермеров — агротуризм . Тут все просто , подготавливается группа ездовых лошадей и в тёплый сезон на летних пастбищах организуются туристические туры , объекты инфраструктуры этно -аулы и кемпинги , сложный вопрос персонал , который нужно готовить. Другой вариант , это объединение усилий охотничьих хозяйств и туристических компаний по вовлечению гостевых хижин и егерского персонала в конный туризм . Успешных результатов ,имхо , добиться при такой синергии проще , в охотничий сезон , роль клиентов выполняют охотники, поэтому опыт и схема уже налажена . Третий вариант, тоже встречается , но не часто. Это развитие конных отрядов при ГНПП , по закону Национальные Парки имеют право иметь собственных лошадей и оказывать по прейскуранту услуги гражданам . Создание специализированной фирмы , которая будет заниматься только этим видом туризма , пока не представляется возможным , в первую очередь в виду сезонности и не высокой загруженности этого направления . Поэтому мы с соратниками активно изучаем все поступающие предложения от охотничьих хозяйств на предмет совместного развития конного туризма . В эту поездку нам предстояло подобраться к самой китайской границе ! китайский пограничный пикет Это небольшое охотничье хозяйство находится в юго-восточной части Джунгарского Алатау . Граничит со степной зоной долины Джунгарских Ворот , КНР и Тохтинским Заказником . Когда-то это хозяйство славилось невероятно высокой численностью козерогов . Охотоведы со стажем говаривали , что в этих горах была самая высокая численность копытных в стране , этому способствовали малоснежные зимы в этом регионе и система пограничных сооружений (заград забор) — ограничивающий фактор беспокойства и браконьерство в этом регионе . Но в конце концов случилось неизбежное , началась эпизоотия сначала котура (чесотка) , а затем пастерилеза . Это совпало , скорее всего , с появлением чабанов , получивших возможность выпасать тут скот. По словам егеря, работавшего в тогда в этом хозяйстве , погибло несколько тысяч козерогов . Прибывшие ветеринары шумихи не поднимали , тем более эта напасть совпала с массовым мором сайгаков и несколько тысяч козлов на фоне сотен тысяч антилоп в счёт не шли . Экосистема этого хозяйства получилась замкнутая , воздвигнутый китайцами трехметровый забор по водоразделу полностью исключил возможность миграции животных из за линии государственной границы . Эпидемиологи считают , что после любой эпизоотии выживает не менее 15% популяции , поэтому охотоведам только оставалось ждать , когда плотность животных увеличится естественным путём . В задачу нашей группы входило прокладка возможного конного маршрута и проведение наблюдений на разных участках для определения состояния популяции животных. Дикие животные это «точка интереса» для эко туристов , когда нет прекрасных озёр и фантастических водопадов , это может послужить мотивацией для дальней и непростой поездки . Маршрут был проложен по конным тропам , первый день посвятили традиционным для козерогов биотопам , второй день охватил лесную зону , изучали численность маралов . Также необходимо было снять данные с фотоловушек . В ходе первого дня в общем зафиксировали пять групп козерогов : самки с козлятами традиционно держались ниже в ущельях , ближе к водопоям , необходимым в период вскармливания ; небольшие группы самцов наоборот , паслись практически на самом верху , и даже в зоне леса . В одном заросшем камышом ущелье столкнули с лежки семью кабанов , странно , но свинья была без поросят . На водопое также часто встречались следы медведя , реже волка . В этих сухих - скалистых горах , наблюдали очень большое количество кеклика , судя по выводкам , этот год очень благоприятный для куропаток , птицы уже ходят с двумя выводками ! Попадались как ставшие на крыло птенцы , так и ещё совсем пуховички . Наблюдали много хищных птиц , а в скалах удалось высмотреть этого маленького сычика )). Уютный кордон на роднике в этот день стал нашим домом . Второй день посвятили выходу на плато , тропа довольно комфортная , видно чищенная , спасибо пограничным разъездам, патрулирующим территорию . Место это отлично подходит для трофейной охоты на марала . Удобный рельеф местности , подход «сверху» , хорошо просматриваемые поляны ... Найденые скинутые маралами рога , а затем и наблюдения за пантачами , говорят об отличной численности на этом хребте . На вечерке они показались во всей красе , на участке моего наблюдения их вышло пять штук . В это время звери обычно держаться в чаще леса , пряча свои нежные рожки от пантовой мухи , но нам повезло , к вечеру погода начала меняться , задул холодный сайкан и рогачи вышли на открытые поляны . Закат встретили в палаточном лагере , практически на самой высокой точке этого массива . красные горы это Китай Ночью началась гроза , нас хорошенько потрепало штормовыми порывами . Наша двухместка Naturhike непогоду выдержала достойно , а вот палатка у сопровождающих нас ребят протекла ... Погода не предвещала ничего хорошего , поэтому мы быстро снялись и отправились в долину , где нам ещё предстояло порыбачить в местных реках . фотограф экспедиции @kulagin, красивые фотографии его, остальные мои)). Результаты в целом обнадеживающие , видно , что в сравнении с прошлыми годами , численность козерогов активно восстанавливается , это приятный сюрприз . Тропы , нарушенный растительный покров , свежие следы жизнедеятельности и видовые звери дают возможность предположить , что в общем на этой территории живет около 400-500 таутеке . И при хорошем стечении обстоятельств за несколько лет плотность их ещё увеличится . С маралом все благополучно , численность хорошая. Уже на выходе из предгорий , зафиксировали несколько групп джейранов , в Алакольской низменности это, к сожалению, теперь редкие звери . На этом участке они сохранились в первую очередь благодаря пограничному контролю , являющемуся активным заслоном для браконьеров . Для того чтобы попасть на эту территорию нужен погран пропуск , который благодаря в том числе работе нашей группы, выдают теперь в электронном виде . Пускают при наличие подтвержденной цели поездки . ОТЧЕТ О РЫБАЛКЕ МОЖНО ЧИТАТЬ ПО ССЫЛКЕ Хочется отметить , что эти места - белое пятно на карте казахстанских путешественников , во многом из-за дальней и очень плохой дороги , но хочу всех обрадовать , в этом году начаты дорожные работы по всему отрезку от Дружбы до Талдыкоргана и скоро сюда можно будет добраться со всем комфортом ! Общее резюме , горы и виды заслуживают внимания со стороны туристических компаний , но только после реконструкции дороги !
  9. 😁 грешно смеяться над больными )), у нас трубчатые грибы редкий зверь
  10. В поисках крупного османа ! Горная рыбалка в Джунгарском Алатау . Летний сезон в горах можно разнообразить, например, волонтерскими работами по наблюдению за дикими животными в составе учетных групп охотоведов или зоологов . Или в качестве трассировщика новых конных маршрутов в целях развития конного туризма . А ещё , есть прекрасная возможность изучить новые реки и озёра и повести время в поисках уникальных рыбных трофеев . В эти четыре дня нам удалось все !)) Дело происходило в юго-восточной Джунгарии. Чтобы не « убивать» машину по развороченной трассе, решили долететь до Учарала на самолёте и дальше двигаться на егерском «Патриоте». Пара рек, вытекающих из хребта Сарыгурт являются "криками" - уходят в песок , но тем не менее , все с рыбой )). Мы немного порыбачили , получив массу удовольствия от рыбалки и, конечно, от жареной рыбы. Голый осман относится к карповым и в некоторых реках, в том числе и в Казахстане (не скажу в каких) ))может достигать пары кг. Дневная рыбалка в этих горах гигантов не выявила, мелочь от 15см ловилась активно , очень вкусная в жареном виде . )) Аж ум отъесть можно ))). Многие не без основания считают жареного османа лучшей рыбой у нас. На мой вкус точно в тройке лидеров. Ловится эта рыба в основном в бурчалах , омутах под большими камнями , но бывает и на глубоких участках с небыстрым течением. Лучшая снасть - это донка на болонской удочке , в качестве грузила лучшим будет прямая палочка из свинцового прутка, грамм на 20-30 . Крючок вяжется на длинный поводок 20 см, выше грузила см на 10-15 . В качестве наживки можно использовать любых местных насекомых , но лучше всего осман идёт на дождевого червя. Обычно рыбак становится выше по течению , так, чтобы не пугать рыбу , которая очень хорошо видит через прозрачную горную воду. Удилище держите низко, ближе к воде, снастью чуть играйте, сначала давайте натяжку леске, а затем чуть отпускайте. Крючок мелкий не ставьте , а то малыши будут цепляться. Осман берет наживку около дна и без особых раздумий , поэтому если рыба есть, то клюёт при правильном забросе сразу . Обычно в одной бурчале может быть две-три рыбы, но в хороших местах можно ловить целый день!)) Удочки мы не брали , использовали аборигенские . Общаясь со старожилами в этих местах, выяснили , что крупный осман ловится в основном ночью ! Сколько лет рыбачу , ни разу о таком не слышал , решили попробовать . Нашли неплохую яму и в сумерках расправили снасти . Чтобы контролировать клев , охотовед охотничьего хозяйства выдал нам по паре светлячков , на кивок удочки , так как рыбачить нужно в полной темноте и тишине . Ещё одно важное условие, червя надо насаживать так , чтобы жало обязательно было закрыто , так как крупные османы очень осторожные ! Действительно, как только стемнело , начался клев крупной рыбы , ловились экземпляры по 300-400 грамм , что для голого османа в наших реках очень не плохо . Клев был всего пару часов , с 8 до 10, а после как отрезало .... В остальное время прошли трехдневный конный маршрут и провели учёты диких копытных , но это уже другая история ))). В целом, у нас получился настоящий экотуризм: лошади , горы, рыба , баня и здоровый сон! Продолжение следует!!
  11. aly

    Рыбалка в дельте реки Или .

    Мега трофеев не было , сазан около 3кг ..
  12. Рыбалка в дельте реки Или. А вы знали , что дельта реки Или самая большая на Евразийском континенте ? Уникальная экосистема поделена на два природных заказника и Национальный парк. Тысячи озёр , сотни проток , десятки рыболовных баз на любой вкус . Мне нравится часть дельты по левому руслу . Дорога к ней получше и баз не так много . В прошлом году ездили на рыбалку по правому рукаву , там такое движение на лодках , что невольно вспоминаешь Аль-Фараби в час пик ))). База «Перемычка» компании Хан Тенгри - одна из первых в дельте , ее основатель прославленный казахстанский альпинист Казбек Валиев пионер в развитии экотуризма в Казахстане . Рыбаки живут в двухместных экобунгало )), легкий каркас, обшитый камышовыми матами , а внутри установлена большая палатка . Две кровати , тумбочка , вешала - вот и весь интерьер . Удобства вынесены за территорию лагеря , но все на основе фаянсовых изделий. Жить в таком бунгало - это здоровый компромис полевых условий и комфорта , из базового снаряжения нужен только удобный тёплый спальник . Одежда тоже по сезону , но осенью надо брать потеплее , так как бывает, холодно когда едешь по реке на моторной лодке. Мы обычно приезжаем на рыбалку весной и осенью , летом сильно жарко и много комаров , но в этом году, по известным причинам , весну пропустили . Выбраться из жарких объятий города так хотелось , что решили рискнуть и поехать летом. И не прогадали , неожиданно прилетел холодный атмосферный фронт и стрелки термометров упали до 15С . Это остудило пыл илийских москитов и слепней , рыбалка прошла в комфортных условиях . Обязательно нужно брать дождевики , чтобы спасаться во время дождя. До лагеря идти по реке на лодках , если накроет дождь , то все вещи промокнут , поэтому используйте влагонепроницаемые сумки и компрессионные мешки. Хорошо работают непромокаемые перчатки, рыбу в них брать и рыбачить, чтобы не замёрзнуть . Запаситесь набором сменной одежды для детей , они имеют обыкновение промокать )). Ещё потребуются наголовник-фонарик и какой-нибудь мультитул с рыбой и крючками возиться . Рыболовные снасти: лёгкий спиннинг с тестом 20-40 для блеснения , может пригодиться для ловли жереха и судака на спинниговые приманки . С ними все непонятно, поэтому нужно брать много и разных . Традиционно работает касмастер , классические вращалки и колебалки , зеленые и белые виброхвосты , некоторые воблеры. Катушка 3000 - 2500 с верхним фрикционом , с монофильной леской 0,28-0,31 . Леска лучше работает, чем шнур, и при множественных забросах не путается и не скручивается. Карабинчики переходники . На этой рыбалке открыл для себя «лягушку» , относительно новая спининговая приманка , у нас отлично работающая по змееголову . Она поверхностная , с крючками вверх , поэтому хорошо подходит для рыбалки на сильно заросших водоёмах , любимых местах змееголова . Удилище с тестом до 80г -100г для донной рыбалки . В этой снасти используются грузило грамм 70 и пара крючков , сазаньих или на хищника в зависимости от того, на кого будет рыбалка . Берите с запасом , часты обрывы , много коряжника . Крючки 2-4 размер . Для ловли амура можно использовать эту же удочку , но потребуется двойник и степлер для организации приманки из листа камыша . В качестве катушки тоже безинерционка 3000 -4000 с толстым шнуром на шпуле . В общем, это основная снасть (донка) в низовьях Или . Первый день выступили на карповых, отлично ловился сазаном , несколько было по 2-3 кг, пацан вытащил полуторакилограммового карася , все ловилось на фирменную кукурузу Карп Зум , работала медовая и чесночная. Причем , на чесночную шёл только карась 🤷🏻‍♂️. Пробовали со вкусом тархуна - зеленую, но на неё не клевало . Крупный сазан брал большую XXL кукурузу , вобла её осилить не могла , но тоже подергивала. На амура не ходили, местные гиды говорят, из-за высокой воды много подтоплено камыша, поэтому ничего не ловится. Дернули воблы немного , на нарезку на следующий день. Погода менялась, со слов гида группа , что прибыла за три дня до нас, хорошо порыбачила . У нас рыбалка началась менее продуктивно , поэтому сразу начал кормить "сладкими" приманками тоже от Карп Зум, смешивая их с местной кукурузой . Это дало явный эффект , отловились сазаном. Все оставшееся время рыбачили на хищника. Мне вообще сазаны не очень нравятся, на вкус в смысле . Другое дело судак или змееголов , да даже сомик жареный гораздо вкуснее)). В работу на ловлю хищника идут все удилища, и лёгкие, и дубовые . На лёгкие нарезка и крючки ставятся не крупные, для ловли судака и змейбашки . Воды в дельте сейчас очень много, поэтому с хищником тоже все непросто, много ходили на лодке, искали переходы рыбы, но в конце концов нашли удачное местечко на большой яме , по которому буквально пробивались по заросшей протоке. С сыном рыбачили четырьмя удочками, две средних донки , сомовик и лёгкий спиннинг . Уже втроём на одной лодке не удобно. Пробовал использовать ароматизатор , для сома и для судака , аромат бррр , ужас ))). Но как мне показалось, поклёвки на обработанной им нарезке случались чаще. В итоге, отличные результаты по судаку . С последним странное дело , ловилось его много, но весь мелкий , только пару штук по кг и больше . С чем связано, не знаю. Сомовик - дубовая, короткая палка для выуживания трофейного сома , которые в дельте до сих пор не редкость. Снасть такая собрана на большой катушке и толстом шнуре , потребуется большой крючок и тяжёлое грузило , чтобы облавливать ямы на течении . Работает и на змееголова, тот обычно клюёт дерзко, без разбора. Ну вот и все )), остальное зависит от мастерства рыбака!!! Отдельный бонус таких вылазок , это вечер у костра , под аккомпанемент кого то из ребят , или пение дикого соловья . С комарами , которых пока не много , но уже много ))) боролись автономным прибором термаселл, хорошо помогает на открытом воздухе , рекомендую !
  13. Питание в многодневном походе. дозаправка быстрыми углеводами перед штурмом Валагинского хребта на Камчатке Вопросы, связанные с питанием в пешем путешествии появляются по мере «просветления» )) сознания туриста . В тот момент, когда больше не интересно устраивать шумные кемпинги , путешествуя на подготовленных внедорожниках , покорять однодневные пики в окрестностях любимого города , когда понимаешь всю грандиозность и безграничность мира дикой природы и быстротечность отведённого тебе времени познать все это . озеро Ушколь Путешествовать на своих двоих не всем дано, в первую очередь из-за отсутствия физической подготовки. Но количество вовлечённых в аутдоор движение последние годы увеличивается , поэтому будем надеятся, что и честных бакпакеров будет больше . Кавказ Казбек Алматинцы счастливые люди , у нас от границы города начинается величественный Тянь Шань , а ещё в стране есть Джунгарский Алатау и Алтай - ходить не переходить )). Но основная сложность пеших многодневных маршрутов - это избыточный вес снаряжения и продуктов, которых необходимо нести в рюкзаке . Озер Ушколь , Джунгарский Алатау Проблема не новая и в век современных технологий и материалов партия легкоходов набирает силу . Серии Light и Ultralight есть в производственной линейке снаряжения всех крупных производителей : титан , карбон , алюминий, силиконка , пух прочно вошли в жизнь бакпакеров . С продуктами питания все немного сложнее , попробуем разобраться, начнём с основных понятий! Кавказ Казбеги Не открою Америку , сказав, что из еды мы получаем калории, необходимые для жизнедеятельности организма . В среднем человеку на один кг собственного веса необходимо приблизительно от 19 до 24 калорий . То есть средневзвешенному мужчине около 2000Ккал , а женщине около 1500 Ккал. ВКО Озеро Язевое Коррективы вносит количество физической активности на работе и отдыхе , в том числе занятия спортом . Чем больше человек теряет энергии в движении , тем больше ему необходимо дополнительных калорий . Точнее рассчитать норму дневных калорий для мужчин можно по формуле Миффлина — Сан Жеора: 10 х вес (кг) + 6,25 х высоту (см) — 5 х возраст (лет) + 5 Вес тостера 150 грамм ! Калорийность пищи тема изученная , вся органика состоит из белков , жиров и углеводов. Калорийность белка и углеводов приблизительно одинакова, около 4.12 Кал на 1 грамм , жир содержит 9.29 Кал , то есть более чем в 2 раза больше. Большинство продуктов имеют в составе все компоненты и их энергетическая ценность зависит от их пропорции. Например, шоколад молочный, 100 гр , состоит из 5,7 гр белка , 37 гр жира и 47 гр углеводов , остальное вода и непереваривариемые субстанции . сублимат от номадов! Курт ! Есть ещё понятие усвояемости продукта , так как помимо основных элементов продукты содержат например воду и клетчатку , которая не даёт организму калорий . Поэтому калорийность тушенки на 100 гр всего 220 Ккал с коэффициентом усвояемости 32 , а сублимированного (обезвоженного) мяса 565 Ккал и коэффициентом усвояемости 96 . ВКО Маркаколь , быстрые углеводы На степень усвоения влияют :1) доступность структуры продукта для «атакующих» фермен­тов, в частности содержание в продукте клетчатки, пектино­вых веществ; способ кулинарной обработки; 2) количество и активность пищеварительных ферментов, т. е. состояние функ­циональной активности желудочно-кишечного тракта; 3) со­отношение питательных веществ в пищевой смеси. в верховьях реки Шилик ловиться Форель ! Все три элемента, жиры, белки, углеводы участвуют в обменных процессах организма и помимо калорий несут другие необходимые для жизни компоненты . Мы не можем исключить полностью ни один из них ! Ученые диетологи установили оптимальную пропорцию для человека, находящегося в состоянии ежедневной физической активности в виде 1-1-4. На любимых маршрутах , практичные туристы оставляют тяжелую посуду , в таких случаях , можно себя побаловать даже борщом! Рекомендовано, чтобы пища содержала одну часть белка , одну часть жира и четыре части углеводов . И несмотря на то, что жир вдвое калорийнее на единицу веса, злоупотреблять им нельзя , так как это приведёт к сбою процессов метаболизма . не делайте так ))) Наши потребности в энергии в пешем походе в горах тоже хорошо известны , любые смарт часы показывают , что в хороший день мы тратим от 3500 до 5000 Ккал , а иногда и больше . Официальный максимум зарегистрирован исследователями Антарктиды и составил около 11000 Ккал . Теперь зная, сколько мы тратим калорий, не сложно вычислить вес продуктов . Если взять 3500 Ккал и поделить на шесть частей , получится, мы должны съедать 126 гр жира , 142 гр белка и 421 гр углеводов . Итого 689 граммов , с учетом процента усвояемости и подбора «хороших продуктов» получается не менее 1 кг в день . Это разумеется очень много , так как даже при походе с одной ночевкой список снаряжения и вес получается весьма приличный . заброска до пешего маршрута на лошадях , половина из этого , уедет вниз)). Особенно достаётся горным охотникам , мало того что ходить приходится по непроторённый дорожкам , так ещё оружие , оптика , боеприпасы в общем собираются весом от 6 до 12 дополнительных килограмм. Поэтому использование в длительных трофейных турах в стиле backpacking hunting сублимированной еды это даже не вопрос , это необходимость ! Центральная Камчатка , семидневный маршрут Последние годы посвятил исследованию рынка облегчённого аутдоор снаряжения и собрал имхо одно из лучших в соотношении качество - вес - цена , но даже у меня простой комплект снаряжения весит кг15 . в Новую Зеландию Если посмотреть на список снаряжения и весовые характеристики, можно покумекать на чем сэкономить . Предположим, поход планируется в летний период в горах. В весенне-осенний снаряжение будет тяжелее , а зимой ходить вообще обычным людям нереально сложно . хребет Алтын эмель , рюкзак Салева , вес 1,6 кг Рюкзак Salewa Cammino 50+10 оптимальный объём вес и надежность , всего 1.6 кг включая влагозащитный чехол. Спальный мешок с температурой комфорта 0 градусов Naturehike . 800 гр Коврик для сна - надувной утеплённый Klymit 500 гр Палатка трекинговая Naturehike 1500гр Дождевик хардшельный (мембрана) , куртка и штаны Флисовая кофта Легкий пуховик Легкое термобелье, чтобы было во что переодеться Сменные носки Флисовая шапочка Фонарик Перочинный нож Фляжка для воды или гидратор Миниаптечка Смартфон с навигационной программой Повербанк Спички - зажигалка Дождевик для рюкзака Компактный фотоаппарат удачная палатка Naturehike с весом 1,3кг. Джунгарский Алатау хребет Тастау Вот, пожалуй, минимальный набор необходимый для пешего путешествия в горах летом . Как видно , даже при весьма скромном наборе вес получается существенный. Все что касается продуктов питания и кухонного оборудования рассмотрим отдельно. Джунгарский Алатау озеро Глубокое. Начнём с кухни )). Обычные газовые плитки практически себя изжили . Около 7-8 лет назад появились системы приготовления пищи , это набор из газовой горелки под винтовой баллон и кастрюльки с тепловым радиатором на дне , благодаря которому существенно экономится энергия при приготовлении . У меня было несколько таких систем и ранее описал плюсы и минусы двух основных производителей американской компании Jetboil и шведской Optimus . Сравнение Оптимус и Джетбойл В данный момент остановился на шведском снаряжении как более практичном и чуточку экономном . В любой экспедиции или походе рассчитывайте только на использование газовых или жидкостных печей , с дровами всегда что-то не так ))), то они мокрые , то их нет ... Конечно , если условия позволяют можно готовить и на костре , но запас газа иметь обязательно! иногда экспедиция идёт сплавом, тогда есть возможность себя побаловать . Прикинем, сколько его уходит в день . Так, утром на группу из трёх - четырёх человек необходимо накипятить для приготовления каши и чая около двух литров воды . На это у вас уйдёт по 7-8 минут работы плитки , в городских условиях литр воды закипает от 2,5 до 3,5 минут , но в высокогорье воздух разряжен , может быть ветрено , холодно и тд , поэтому закладываем время с запасом . Обед , это как правило суп или сублимат плюс чай -ещё пара литров или 7-8 минут . Ужин это горячее готовить 20-30 минут и чай . Получается в день около 40-50 минут . Расчеты и испытания показывают , что для закипания в режиме высокой интенсивности в течение трёх минут уходит 10 гр газа, а на кипение в течение 10 минут всего 8 гр . Как видно, разница существенная , поэтому будем считать, для закипания в минуту на литр воды будет уходить 4 гр газа , а на поддержку кипения 1 гр . Таким образом, на группу из трёх человек в день вам потребуется 2 литра кипяченой воды утром , 2 литра в обед , 3 литра вечером кипячения и 2 литра для приготовления основного блюда максимум до 20 минут . Несложная математика показывает, что в день вашей группе потребуется 103 гр сжиженного газа . Ещё раз подчеркиваю, что измерения проводились на системе приготовления пищи Optimus , у которой очень высокий КПД , при комнатной температуре на высоте 1200 н.у.м .Подробные испытания горелок и газа разных производителей можно почитать по ссылке.. Расход газа в разных условиях . 90% реализуемого газа производят в Южной Корее На время закипания воды сильно влияет ветер, даже с использованием ветрозащиты, и температура окружающей среды. Думаю, справедливо будет заложить 30% запас на это . Сжиженный газ продается в разной мешке , зимний и летний , у них разная теплоемкость и температура замерзания , поэтому разный КПД . Фасуют газ в бутылочные и резьбовые баллоны . Первые как правило по 220 гр , в баллонах российского и корейского производства вес соблюдается строго , у китайских как повезёт , лет пять назад взвесил баллоны разных производителей , оказалось, китайцы сильно не доливают 10-15 гр на баллончик . лучшие системы приготовления пищи Optimus и Jetboil Соотношение вес емкости и вес газа в пользу резьбовых баллонов , кроме того они продаются в разном объеме 110 , 220 , 440 грамм , поэтому в целях экономии веса рекомендую предварительно прикинуть, какой вес газа будет использован в походе, и подобрать соответсвующие по емкости баллончики . Плитка Оптимус и сублимированный обед от Backpacker Продукты питания. Калорийность и усвояемость продуктов хорошо изучена , посмотрим их и мы . Самым простым будет использовать готовые сублимированные блюда , которые у нас продаются в ограниченном объёме, например, в Outdoor Center Almaty . Это питание, о котором подробно писал в этой теме Сублимированное питание , специально разработанно для нужд полевой жизни , основным заказчиком его являются силовые структуры и армия . шерп - повар в Непале , несёт продукты и кухню Но оно быстро приедается , не имеет вкусовых качеств обычной еды и как безальтернативный источник калорий не подходит . При высоких физических нагрузках , особенно первые дни , организм находится в состоянии стресса и часто даже вкусную еду отвергает . По моему мнению, сублимированное питание можно и нужно использовать не более чем для получения 50% от необходимого количества калорий в день . Кроме того , сублиматы не дешёвый продукт и многим могут быть не по карману . Поэтому посмотрим на список регулярных продуктов. Белки и производные, конечно, в мясе. Самым разумным для приготовления является сублимированное мясо , которое необходимо восстанавливать, вымачивая в воде. В домашних условиях дегидратировать его полностью без потери качества невозможно , поэтому тут только приобретать готовое . В качестве добавки к рациону отлично подходят джерки и сырокопченая колбаса . тушенка в походе , это роскошь ! Она же и хороший источник животного жира . Неплохо справляются с поставленной задачей копченые казы, жир и белок одновременно , можно использовать как заправку любых круп и мучных изделий . Из молочных продуктов подходит только курт, который отлично восстанавливает соли в организме. Любые консервы - это уже обуза , можно взять пару баночек сардин в масле, если поход на пару дней , но если идёшь на неделю , это уже не приемлемо . Отличный источник белка на маршруте , это рыба пойманная в ручьях! Жиры - растительное масло первым приходит на ум , но присмотритесь к топленому маслу , оно не менее калорийное , но гораздо вкуснее и весит меньше . Другой источник это орехи , калорийно и полезно. Беспроигрышный вариант сало , один из самых энергоемких и вкусных продуктов. Хорошее решение - мясо, дегидратированное животным жиром. сублимированное мясо в жиру , срок хранения до двух недель Готовить такой продукт придётся самому , мякоть много часов на низкой температуре томят в собственном жиру , таким образом жир постепенно вытесняет воду из тканей . Затем мясо укладывают в емкость и заливают этим же жиром . В дальнейшем, пара ложек этой добавки сделает любое блюдо очень вкусным . Углеводы - по весу их будет больше всего , цельные крупы имеют примерно одинаковую калорийность , но время приготовления, а значит и расход топлива (газа) будет разный , не забывайте , что чем выше вы над уровнем моря , тем ниже температура кипения и следовательно дольше время приготовления . Тут опять выигрывают продукты с формулой «просто добавь воды» . гала - гала , рис с мясом Все макаронные изделия менее калорийны , но зато готовятся быстрее . Из овощей , хороший источник углеводов картофельные хлопья для пюре . Плюс быстрые углеводы - это все сладкое к чаю и сухари и галеты вместо хлеба . Король углеводов - это сахар , который усваивается на 98% и шоколад , очень калорийный и вкусный . чай всему голова! Бруснично-смородиновый западные Саяны улар чай с шиповником , Кетменьский хребет Минералы и микроэлементы , если в сублиматах уже все включено , в раскладке (дневной паёк) с обычными продуктами нужно их предусмотреть . Отлично работают специальные батончики и изотоники ; курага , изюм , финики , самодельные домашние батончики ; витамины и биологически активные добавки . когда нет карманного питания, можно подкрепиться дикой ягодой. Камчатка. Специи и карманное питание. В горах часто наблюдается полное отсутствие аппетита и иногда расстройство желудка , это связанно с тем что кровь отливает в мышцы ног и на печень поступает большая нагрузка из необходимости вывода продуктов метаболизма . Поэтому обязательно берите пряные специи , усилители вкуса и соль . пик Букреева Хорошо работают в таких ситуациях лук и чеснок , а также острые приправы . Карманное питание , это те углеводы которые необходимо потреблять на маршруте . Физиологи доказали , что при цикличных видах нагрузки : велосипед , беговые лыжи , горные походы и тд потребление небольшого количества углеводов помогает справиться организму с нагрузкой . Как правило карманное питание это конфеты или специальные энергетические батончики или пластинки . шот - высоко калорийный напиток , с высоким содержанием кофеина! Теперь , когда основные факторы влияющие на вес снаряжения и питания известны , поставим амбициозную задачу , собрать раскладку на ваш поход и уложиться в 500 гр в день. )))) Выйти на 3500 Ккал не получится , но это не страшно , организм среднезвешенного человека имеет запас около 70000 ККал , благодаря чему может месяц обходиться одной водой . Постарайтесь выйти на 2500 Ккал в день , это в принципе реально . Попробуем собрать типовую раскладку в поход с тремя ночевками . Камчатка , вулкан Бакенинг День первый : Завтрак: утром дома , яичница из двух яиц и ветчиной , чай с вареньем - Обед: уже на маршруте , на первый день можно взять бутерброды , чай с сахаром . Ужин: ещё не так устали , можно приготовить гречневую кашу с топленым маслом и вяленым мясом . Чай с сахаром , печенье и шоколад . КБР , Кавказ . День второй: Завтрак: каша сублимированная Гала Гала , бутерброд с сырокопченой колбасой на сухарике , сухофрукты , сладкий чай . Обед : лапша быстрого приготовления рамен , чай с печеньем и орехами . Ужин: горячее сублимированный обед , например пюре с говядиной , сало с сухарями , чай с курагой и шоколадом Заилийский Алатау День третий: Завтрак: каша овсяная с сухим молоком , бутерброды с сырокопченой колбасой , чай с шоколадом Обед: суп сублимированный гороховый двойная порция , бутерброд с колбасой , чай с овсяным печеньем Ужин : каша гречневая с сублимированным мясом и топленым маслом , сало с сухарями , чай с орехами . Байкал, верховья реки Лена День четвёртый : Завтрак : омлет с грибами сублимированный , бутерброд с колбасой , шоколад чай . Обед : пюре картофельное с вяленым мясом , салом и тд ... Ужин дома голубика Камчатка Вот такая получается математика )) . Смело добавляйте в рацион витамины , BCA аминокислоты , изотоники . Все это позволит вам сохранять силы и трезвость мысли ! хребет Алтын Эмель Пешие маршруты , открывают новую степень свободы для путешественника , у вас появляется возможность жить в раю , с видом на миллион долларов ! озеро Ушколь , Джунгарский Алатау Ходите в горы , берегите Природу!!!
  14. Подберезовики в Заилийском Алатау Подберёзовик обыкновенный широко распространён по всему Казахстану . Шляпка: Шляпка полушаровидная, а у старых грибов похожая на подушку, до 15 см в диаметре. Иногда попадаются и более крупные экземпляры, но они, обычно, уже ни на что не похожи. Цвет шляпки может варьироваться от серо-коричневого до каштанового или тёмно–коричневого. Зависит это, главным образом, от места произрастания. Поверхность шляпки сухая, матовая гладкая или слегка войлочная. Трубчатый слой: сначала белый, а затем - грязно серый. У старых грибов он обычно кем-то покусан и имеет водянистую консистенцию, поэтому лучше его сразу же отделять и выкидывать. Тем более, что делается это легко и, к тому же, способствует размножению грибов. Ножка: подберёзовика высокая и толстая – до 12 см в высоту и до 3 см в диаметре. Цилиндрическая и ровная, несколько утолщенная в основании, покрытая мелкими тёмными чешуйками. В Заилийском Алатау трубчатых грибов не много . Подберёзовик , подосиновик и очень редко маслята . Прогноз погоды - семь дней солнца , подсказал , что весенний грибной сезон идёт к финишу . Решил проверить теорию и поискать маслята в сосновых посадках . Неделей раньше , один знакомый , случайно нашёл эти редкие у нас грибы в районе Баганашила . Мы решили обыскать сосновый лес по гребню в сторону Кумбеля . Поднимаясь вверх , в смешанном лесу встретили много энталомы садовой , не съедобного аптечного шампиньона , плютей олений и опенок луговой. Зашли в сосновый бор, но маслятами там и не пахло ))). Но нашли один подберёзовик , хотя берёз там было не много . На спуске решил посмотреть в березовой роще подберезовики и к своему удовольствию нашел несколько групп . Сбор очень сильно усложнён высокой травой . Встречаются эти грибы не часто, но благодаря размерам даже пары грибов хватит на ужин . Дома, пару пожарили , остальные заморозил на зиму , слишком часто в меню грибы )))
×