Перейти к контенту

aly

Участники
  • Число публикаций

    148
  • Регистрация

  • Последнее посещение

  • Дней в топе

    15

aly последний раз побеждал 28 Мая

aly - автор самых популярных публикаций!

Репутация

26 Отличная

1 подписчик

О aly

  • Звание
    Постоянный участник
  • День рождения 23.10.1973

Недавние посетители профиля

1 529 просмотров профиля
  1. Конный туризм в Казахстане. И снова об очевидном )), страна Великой Степи , не имеет практически ни опыта ни предложения в части организации конного туризма 🤷🏻‍♂️ . Год назад поехал специально в Аргентину , для участия в недельной конной экспедиции в Патагонии . Там очень понравился подход и уровень развития этого вида туризма . Взять например , концепцию «Гаучо» (пастух ). Жизнь и природные условия заставили первых переселенцев из Испании стать пастухами , от части кочевниками . Работа тяжелая , так сказать крестьянская , очевидно не «престижная» , но смотрите , благодаря внутренней политики сейчас Гаучо стиле образующий элемент странового маркетинга Аргентины , кругом магазины в стиле «гаучо» , сувениры а-ля гаучо, этно туризм «бенвинидо ту гаучо» .... За пару десятков лет государство смогло создать привлекательный имидж пастуха - гаучо , сделать его героем страны, развить промыслы и производство в этом сегменте! Туристы со всего мира приезжают познакомиться с этими людьми их устоями и жизненным опытом . Анды 2019 А что у нас , самое большое Государство кочевой цивилизации, ещё сто лет назад , нация жившая только кочевым животноводством , номады с историей в тысячелетия ... Вот тема для странового маркетинга ! Но ведь ничего для этого нет и чабанов наших мы как то стесняемся и показывать не очень хотим . Да что говорить, страна кочевников сегодня не производит не юрт ни седел ... джунгарский Алатау 2020 Занимаясь этой темой последние годы , пришёл к выводу , что конный туризм может иметь разные базовые условия . Наиболее понятная бизнес модель , это развитие этого направления при животноводческих комплексах , в качестве дополнительной бизнес активности фермеров — агротуризм . Тут все просто , подготавливается группа ездовых лошадей и в тёплый сезон на летних пастбищах организуются туристические туры , объекты инфраструктуры этно -аулы и кемпинги , сложный вопрос персонал , который нужно готовить. Другой вариант , это объединение усилий охотничьих хозяйств и туристических компаний по вовлечению гостевых хижин и егерского персонала в конный туризм . Успешных результатов ,имхо , добиться при такой синергии проще , в охотничий сезон , роль клиентов выполняют охотники, поэтому опыт и схема уже налажена . Третий вариант, тоже встречается , но не часто. Это развитие конных отрядов при ГНПП , по закону Национальные Парки имеют право иметь собственных лошадей и оказывать по прейскуранту услуги гражданам . Создание специализированной фирмы , которая будет заниматься только этим видом туризма , пока не представляется возможным , в первую очередь в виду сезонности и не высокой загруженности этого направления . Поэтому мы с соратниками активно изучаем все поступающие предложения от охотничьих хозяйств на предмет совместного развития конного туризма . В эту поездку нам предстояло подобраться к самой китайской границе ! китайский пограничный пикет Это небольшое охотничье хозяйство находится в юго-восточной части Джунгарского Алатау . Граничит со степной зоной долины Джунгарских Ворот , КНР и Тохтинским Заказником . Когда-то это хозяйство славилось невероятно высокой численностью козерогов . Охотоведы со стажем говаривали , что в этих горах была самая высокая численность копытных в стране , этому способствовали малоснежные зимы в этом регионе и система пограничных сооружений (заград забор) — ограничивающий фактор беспокойства и браконьерство в этом регионе . Но в конце концов случилось неизбежное , началась эпизоотия сначала котура (чесотка) , а затем пастерилеза . Это совпало , скорее всего , с появлением чабанов , получивших возможность выпасать тут скот. По словам егеря, работавшего в тогда в этом хозяйстве , погибло несколько тысяч козерогов . Прибывшие ветеринары шумихи не поднимали , тем более эта напасть совпала с массовым мором сайгаков и несколько тысяч козлов на фоне сотен тысяч антилоп в счёт не шли . Экосистема этого хозяйства получилась замкнутая , воздвигнутый китайцами трехметровый забор по водоразделу полностью исключил возможность миграции животных из за линии государственной границы . Эпидемиологи считают , что после любой эпизоотии выживает не менее 15% популяции , поэтому охотоведам только оставалось ждать , когда плотность животных увеличится естественным путём . В задачу нашей группы входило прокладка возможного конного маршрута и проведение наблюдений на разных участках для определения состояния популяции животных. Дикие животные это «точка интереса» для эко туристов , когда нет прекрасных озёр и фантастических водопадов , это может послужить мотивацией для дальней и непростой поездки . Маршрут был проложен по конным тропам , первый день посвятили традиционным для козерогов биотопам , второй день охватил лесную зону , изучали численность маралов . Также необходимо было снять данные с фотоловушек . В ходе первого дня в общем зафиксировали пять групп козерогов : самки с козлятами традиционно держались ниже в ущельях , ближе к водопоям , необходимым в период вскармливания ; небольшие группы самцов наоборот , паслись практически на самом верху , и даже в зоне леса . В одном заросшем камышом ущелье столкнули с лежки семью кабанов , странно , но свинья была без поросят . На водопое также часто встречались следы медведя , реже волка . В этих сухих - скалистых горах , наблюдали очень большое количество кеклика , судя по выводкам , этот год очень благоприятный для куропаток , птицы уже ходят с двумя выводками ! Попадались как ставшие на крыло птенцы , так и ещё совсем пуховички . Наблюдали много хищных птиц , а в скалах удалось высмотреть этого маленького сычика )). Уютный кордон на роднике в этот день стал нашим домом . Второй день посвятили выходу на плато , тропа довольно комфортная , видно чищенная , спасибо пограничным разъездам, патрулирующим территорию . Место это отлично подходит для трофейной охоты на марала . Удобный рельеф местности , подход «сверху» , хорошо просматриваемые поляны ... Найденые скинутые маралами рога , а затем и наблюдения за пантачами , говорят об отличной численности на этом хребте . На вечерке они показались во всей красе , на участке моего наблюдения их вышло пять штук . В это время звери обычно держаться в чаще леса , пряча свои нежные рожки от пантовой мухи , но нам повезло , к вечеру погода начала меняться , задул холодный сайкан и рогачи вышли на открытые поляны . Закат встретили в палаточном лагере , практически на самой высокой точке этого массива . красные горы это Китай Ночью началась гроза , нас хорошенько потрепало штормовыми порывами . Наша двухместка Naturhike непогоду выдержала достойно , а вот палатка у сопровождающих нас ребят протекла ... Погода не предвещала ничего хорошего , поэтому мы быстро снялись и отправились в долину , где нам ещё предстояло порыбачить в местных реках . фотограф экспедиции @kulagin, красивые фотографии его, остальные мои)). Результаты в целом обнадеживающие , видно , что в сравнении с прошлыми годами , численность козерогов активно восстанавливается , это приятный сюрприз . Тропы , нарушенный растительный покров , свежие следы жизнедеятельности и видовые звери дают возможность предположить , что в общем на этой территории живет около 400-500 таутеке . И при хорошем стечении обстоятельств за несколько лет плотность их ещё увеличится . С маралом все благополучно , численность хорошая. Уже на выходе из предгорий , зафиксировали несколько групп джейранов , в Алакольской низменности это, к сожалению, теперь редкие звери . На этом участке они сохранились в первую очередь благодаря пограничному контролю , являющемуся активным заслоном для браконьеров . Для того чтобы попасть на эту территорию нужен погран пропуск , который благодаря в том числе работе нашей группы, выдают теперь в электронном виде . Пускают при наличие подтвержденной цели поездки . ОТЧЕТ О РЫБАЛКЕ МОЖНО ЧИТАТЬ ПО ССЫЛКЕ Хочется отметить , что эти места - белое пятно на карте казахстанских путешественников , во многом из-за дальней и очень плохой дороги , но хочу всех обрадовать , в этом году начаты дорожные работы по всему отрезку от Дружбы до Талдыкоргана и скоро сюда можно будет добраться со всем комфортом ! Общее резюме , горы и виды заслуживают внимания со стороны туристических компаний , но только после реконструкции дороги !
  2. 😁 грешно смеяться над больными )), у нас трубчатые грибы редкий зверь
  3. В поисках крупного османа ! Горная рыбалка в Джунгарском Алатау . Летний сезон в горах можно разнообразить, например, волонтерскими работами по наблюдению за дикими животными в составе учетных групп охотоведов или зоологов . Или в качестве трассировщика новых конных маршрутов в целях развития конного туризма . А ещё , есть прекрасная возможность изучить новые реки и озёра и повести время в поисках уникальных рыбных трофеев . В эти четыре дня нам удалось все !)) Дело происходило в юго-восточной Джунгарии. Чтобы не « убивать» машину по развороченной трассе, решили долететь до Учарала на самолёте и дальше двигаться на егерском «Патриоте». Пара рек, вытекающих из хребта Сарыгурт являются "криками" - уходят в песок , но тем не менее , все с рыбой )). Мы немного порыбачили , получив массу удовольствия от рыбалки и, конечно, от жареной рыбы. Голый осман относится к карповым и в некоторых реках, в том числе и в Казахстане (не скажу в каких) ))может достигать пары кг. Дневная рыбалка в этих горах гигантов не выявила, мелочь от 15см ловилась активно , очень вкусная в жареном виде . )) Аж ум отъесть можно ))). Многие не без основания считают жареного османа лучшей рыбой у нас. На мой вкус точно в тройке лидеров. Ловится эта рыба в основном в бурчалах , омутах под большими камнями , но бывает и на глубоких участках с небыстрым течением. Лучшая снасть - это донка на болонской удочке , в качестве грузила лучшим будет прямая палочка из свинцового прутка, грамм на 20-30 . Крючок вяжется на длинный поводок 20 см, выше грузила см на 10-15 . В качестве наживки можно использовать любых местных насекомых , но лучше всего осман идёт на дождевого червя. Обычно рыбак становится выше по течению , так, чтобы не пугать рыбу , которая очень хорошо видит через прозрачную горную воду. Удилище держите низко, ближе к воде, снастью чуть играйте, сначала давайте натяжку леске, а затем чуть отпускайте. Крючок мелкий не ставьте , а то малыши будут цепляться. Осман берет наживку около дна и без особых раздумий , поэтому если рыба есть, то клюёт при правильном забросе сразу . Обычно в одной бурчале может быть две-три рыбы, но в хороших местах можно ловить целый день!)) Удочки мы не брали , использовали аборигенские . Общаясь со старожилами в этих местах, выяснили , что крупный осман ловится в основном ночью ! Сколько лет рыбачу , ни разу о таком не слышал , решили попробовать . Нашли неплохую яму и в сумерках расправили снасти . Чтобы контролировать клев , охотовед охотничьего хозяйства выдал нам по паре светлячков , на кивок удочки , так как рыбачить нужно в полной темноте и тишине . Ещё одно важное условие, червя надо насаживать так , чтобы жало обязательно было закрыто , так как крупные османы очень осторожные ! Действительно, как только стемнело , начался клев крупной рыбы , ловились экземпляры по 300-400 грамм , что для голого османа в наших реках очень не плохо . Клев был всего пару часов , с 8 до 10, а после как отрезало .... В остальное время прошли трехдневный конный маршрут и провели учёты диких копытных , но это уже другая история ))). В целом, у нас получился настоящий экотуризм: лошади , горы, рыба , баня и здоровый сон! Продолжение следует!!
  4. aly

    Рыбалка в дельте реки Или .

    Мега трофеев не было , сазан около 3кг ..
  5. Рыбалка в дельте реки Или. А вы знали , что дельта реки Или самая большая на Евразийском континенте ? Уникальная экосистема поделена на два природных заказника и Национальный парк. Тысячи озёр , сотни проток , десятки рыболовных баз на любой вкус . Мне нравится часть дельты по левому руслу . Дорога к ней получше и баз не так много . В прошлом году ездили на рыбалку по правому рукаву , там такое движение на лодках , что невольно вспоминаешь Аль-Фараби в час пик ))). База «Перемычка» компании Хан Тенгри - одна из первых в дельте , ее основатель прославленный казахстанский альпинист Казбек Валиев пионер в развитии экотуризма в Казахстане . Рыбаки живут в двухместных экобунгало )), легкий каркас, обшитый камышовыми матами , а внутри установлена большая палатка . Две кровати , тумбочка , вешала - вот и весь интерьер . Удобства вынесены за территорию лагеря , но все на основе фаянсовых изделий. Жить в таком бунгало - это здоровый компромис полевых условий и комфорта , из базового снаряжения нужен только удобный тёплый спальник . Одежда тоже по сезону , но осенью надо брать потеплее , так как бывает, холодно когда едешь по реке на моторной лодке. Мы обычно приезжаем на рыбалку весной и осенью , летом сильно жарко и много комаров , но в этом году, по известным причинам , весну пропустили . Выбраться из жарких объятий города так хотелось , что решили рискнуть и поехать летом. И не прогадали , неожиданно прилетел холодный атмосферный фронт и стрелки термометров упали до 15С . Это остудило пыл илийских москитов и слепней , рыбалка прошла в комфортных условиях . Обязательно нужно брать дождевики , чтобы спасаться во время дождя. До лагеря идти по реке на лодках , если накроет дождь , то все вещи промокнут , поэтому используйте влагонепроницаемые сумки и компрессионные мешки. Хорошо работают непромокаемые перчатки, рыбу в них брать и рыбачить, чтобы не замёрзнуть . Запаситесь набором сменной одежды для детей , они имеют обыкновение промокать )). Ещё потребуются наголовник-фонарик и какой-нибудь мультитул с рыбой и крючками возиться . Рыболовные снасти: лёгкий спиннинг с тестом 20-40 для блеснения , может пригодиться для ловли жереха и судака на спинниговые приманки . С ними все непонятно, поэтому нужно брать много и разных . Традиционно работает касмастер , классические вращалки и колебалки , зеленые и белые виброхвосты , некоторые воблеры. Катушка 3000 - 2500 с верхним фрикционом , с монофильной леской 0,28-0,31 . Леска лучше работает, чем шнур, и при множественных забросах не путается и не скручивается. Карабинчики переходники . На этой рыбалке открыл для себя «лягушку» , относительно новая спининговая приманка , у нас отлично работающая по змееголову . Она поверхностная , с крючками вверх , поэтому хорошо подходит для рыбалки на сильно заросших водоёмах , любимых местах змееголова . Удилище с тестом до 80г -100г для донной рыбалки . В этой снасти используются грузило грамм 70 и пара крючков , сазаньих или на хищника в зависимости от того, на кого будет рыбалка . Берите с запасом , часты обрывы , много коряжника . Крючки 2-4 размер . Для ловли амура можно использовать эту же удочку , но потребуется двойник и степлер для организации приманки из листа камыша . В качестве катушки тоже безинерционка 3000 -4000 с толстым шнуром на шпуле . В общем, это основная снасть (донка) в низовьях Или . Первый день выступили на карповых, отлично ловился сазаном , несколько было по 2-3 кг, пацан вытащил полуторакилограммового карася , все ловилось на фирменную кукурузу Карп Зум , работала медовая и чесночная. Причем , на чесночную шёл только карась 🤷🏻‍♂️. Пробовали со вкусом тархуна - зеленую, но на неё не клевало . Крупный сазан брал большую XXL кукурузу , вобла её осилить не могла , но тоже подергивала. На амура не ходили, местные гиды говорят, из-за высокой воды много подтоплено камыша, поэтому ничего не ловится. Дернули воблы немного , на нарезку на следующий день. Погода менялась, со слов гида группа , что прибыла за три дня до нас, хорошо порыбачила . У нас рыбалка началась менее продуктивно , поэтому сразу начал кормить "сладкими" приманками тоже от Карп Зум, смешивая их с местной кукурузой . Это дало явный эффект , отловились сазаном. Все оставшееся время рыбачили на хищника. Мне вообще сазаны не очень нравятся, на вкус в смысле . Другое дело судак или змееголов , да даже сомик жареный гораздо вкуснее)). В работу на ловлю хищника идут все удилища, и лёгкие, и дубовые . На лёгкие нарезка и крючки ставятся не крупные, для ловли судака и змейбашки . Воды в дельте сейчас очень много, поэтому с хищником тоже все непросто, много ходили на лодке, искали переходы рыбы, но в конце концов нашли удачное местечко на большой яме , по которому буквально пробивались по заросшей протоке. С сыном рыбачили четырьмя удочками, две средних донки , сомовик и лёгкий спиннинг . Уже втроём на одной лодке не удобно. Пробовал использовать ароматизатор , для сома и для судака , аромат бррр , ужас ))). Но как мне показалось, поклёвки на обработанной им нарезке случались чаще. В итоге, отличные результаты по судаку . С последним странное дело , ловилось его много, но весь мелкий , только пару штук по кг и больше . С чем связано, не знаю. Сомовик - дубовая, короткая палка для выуживания трофейного сома , которые в дельте до сих пор не редкость. Снасть такая собрана на большой катушке и толстом шнуре , потребуется большой крючок и тяжёлое грузило , чтобы облавливать ямы на течении . Работает и на змееголова, тот обычно клюёт дерзко, без разбора. Ну вот и все )), остальное зависит от мастерства рыбака!!! Отдельный бонус таких вылазок , это вечер у костра , под аккомпанемент кого то из ребят , или пение дикого соловья . С комарами , которых пока не много , но уже много ))) боролись автономным прибором термаселл, хорошо помогает на открытом воздухе , рекомендую !
  6. Питание в многодневном походе. дозаправка быстрыми углеводами перед штурмом Валагинского хребта на Камчатке Вопросы, связанные с питанием в пешем путешествии появляются по мере «просветления» )) сознания туриста . В тот момент, когда больше не интересно устраивать шумные кемпинги , путешествуя на подготовленных внедорожниках , покорять однодневные пики в окрестностях любимого города , когда понимаешь всю грандиозность и безграничность мира дикой природы и быстротечность отведённого тебе времени познать все это . озеро Ушколь Путешествовать на своих двоих не всем дано, в первую очередь из-за отсутствия физической подготовки. Но количество вовлечённых в аутдоор движение последние годы увеличивается , поэтому будем надеятся, что и честных бакпакеров будет больше . Кавказ Казбек Алматинцы счастливые люди , у нас от границы города начинается величественный Тянь Шань , а ещё в стране есть Джунгарский Алатау и Алтай - ходить не переходить )). Но основная сложность пеших многодневных маршрутов - это избыточный вес снаряжения и продуктов, которых необходимо нести в рюкзаке . Озер Ушколь , Джунгарский Алатау Проблема не новая и в век современных технологий и материалов партия легкоходов набирает силу . Серии Light и Ultralight есть в производственной линейке снаряжения всех крупных производителей : титан , карбон , алюминий, силиконка , пух прочно вошли в жизнь бакпакеров . С продуктами питания все немного сложнее , попробуем разобраться, начнём с основных понятий! Кавказ Казбеги Не открою Америку , сказав, что из еды мы получаем калории, необходимые для жизнедеятельности организма . В среднем человеку на один кг собственного веса необходимо приблизительно от 19 до 24 калорий . То есть средневзвешенному мужчине около 2000Ккал , а женщине около 1500 Ккал. ВКО Озеро Язевое Коррективы вносит количество физической активности на работе и отдыхе , в том числе занятия спортом . Чем больше человек теряет энергии в движении , тем больше ему необходимо дополнительных калорий . Точнее рассчитать норму дневных калорий для мужчин можно по формуле Миффлина — Сан Жеора: 10 х вес (кг) + 6,25 х высоту (см) — 5 х возраст (лет) + 5 Вес тостера 150 грамм ! Калорийность пищи тема изученная , вся органика состоит из белков , жиров и углеводов. Калорийность белка и углеводов приблизительно одинакова, около 4.12 Кал на 1 грамм , жир содержит 9.29 Кал , то есть более чем в 2 раза больше. Большинство продуктов имеют в составе все компоненты и их энергетическая ценность зависит от их пропорции. Например, шоколад молочный, 100 гр , состоит из 5,7 гр белка , 37 гр жира и 47 гр углеводов , остальное вода и непереваривариемые субстанции . сублимат от номадов! Курт ! Есть ещё понятие усвояемости продукта , так как помимо основных элементов продукты содержат например воду и клетчатку , которая не даёт организму калорий . Поэтому калорийность тушенки на 100 гр всего 220 Ккал с коэффициентом усвояемости 32 , а сублимированного (обезвоженного) мяса 565 Ккал и коэффициентом усвояемости 96 . ВКО Маркаколь , быстрые углеводы На степень усвоения влияют :1) доступность структуры продукта для «атакующих» фермен­тов, в частности содержание в продукте клетчатки, пектино­вых веществ; способ кулинарной обработки; 2) количество и активность пищеварительных ферментов, т. е. состояние функ­циональной активности желудочно-кишечного тракта; 3) со­отношение питательных веществ в пищевой смеси. в верховьях реки Шилик ловиться Форель ! Все три элемента, жиры, белки, углеводы участвуют в обменных процессах организма и помимо калорий несут другие необходимые для жизни компоненты . Мы не можем исключить полностью ни один из них ! Ученые диетологи установили оптимальную пропорцию для человека, находящегося в состоянии ежедневной физической активности в виде 1-1-4. На любимых маршрутах , практичные туристы оставляют тяжелую посуду , в таких случаях , можно себя побаловать даже борщом! Рекомендовано, чтобы пища содержала одну часть белка , одну часть жира и четыре части углеводов . И несмотря на то, что жир вдвое калорийнее на единицу веса, злоупотреблять им нельзя , так как это приведёт к сбою процессов метаболизма . не делайте так ))) Наши потребности в энергии в пешем походе в горах тоже хорошо известны , любые смарт часы показывают , что в хороший день мы тратим от 3500 до 5000 Ккал , а иногда и больше . Официальный максимум зарегистрирован исследователями Антарктиды и составил около 11000 Ккал . Теперь зная, сколько мы тратим калорий, не сложно вычислить вес продуктов . Если взять 3500 Ккал и поделить на шесть частей , получится, мы должны съедать 126 гр жира , 142 гр белка и 421 гр углеводов . Итого 689 граммов , с учетом процента усвояемости и подбора «хороших продуктов» получается не менее 1 кг в день . Это разумеется очень много , так как даже при походе с одной ночевкой список снаряжения и вес получается весьма приличный . заброска до пешего маршрута на лошадях , половина из этого , уедет вниз)). Особенно достаётся горным охотникам , мало того что ходить приходится по непроторённый дорожкам , так ещё оружие , оптика , боеприпасы в общем собираются весом от 6 до 12 дополнительных килограмм. Поэтому использование в длительных трофейных турах в стиле backpacking hunting сублимированной еды это даже не вопрос , это необходимость ! Центральная Камчатка , семидневный маршрут Последние годы посвятил исследованию рынка облегчённого аутдоор снаряжения и собрал имхо одно из лучших в соотношении качество - вес - цена , но даже у меня простой комплект снаряжения весит кг15 . в Новую Зеландию Если посмотреть на список снаряжения и весовые характеристики, можно покумекать на чем сэкономить . Предположим, поход планируется в летний период в горах. В весенне-осенний снаряжение будет тяжелее , а зимой ходить вообще обычным людям нереально сложно . хребет Алтын эмель , рюкзак Салева , вес 1,6 кг Рюкзак Salewa Cammino 50+10 оптимальный объём вес и надежность , всего 1.6 кг включая влагозащитный чехол. Спальный мешок с температурой комфорта 0 градусов Naturehike . 800 гр Коврик для сна - надувной утеплённый Klymit 500 гр Палатка трекинговая Naturehike 1500гр Дождевик хардшельный (мембрана) , куртка и штаны Флисовая кофта Легкий пуховик Легкое термобелье, чтобы было во что переодеться Сменные носки Флисовая шапочка Фонарик Перочинный нож Фляжка для воды или гидратор Миниаптечка Смартфон с навигационной программой Повербанк Спички - зажигалка Дождевик для рюкзака Компактный фотоаппарат удачная палатка Naturehike с весом 1,3кг. Джунгарский Алатау хребет Тастау Вот, пожалуй, минимальный набор необходимый для пешего путешествия в горах летом . Как видно , даже при весьма скромном наборе вес получается существенный. Все что касается продуктов питания и кухонного оборудования рассмотрим отдельно. Джунгарский Алатау озеро Глубокое. Начнём с кухни )). Обычные газовые плитки практически себя изжили . Около 7-8 лет назад появились системы приготовления пищи , это набор из газовой горелки под винтовой баллон и кастрюльки с тепловым радиатором на дне , благодаря которому существенно экономится энергия при приготовлении . У меня было несколько таких систем и ранее описал плюсы и минусы двух основных производителей американской компании Jetboil и шведской Optimus . Сравнение Оптимус и Джетбойл В данный момент остановился на шведском снаряжении как более практичном и чуточку экономном . В любой экспедиции или походе рассчитывайте только на использование газовых или жидкостных печей , с дровами всегда что-то не так ))), то они мокрые , то их нет ... Конечно , если условия позволяют можно готовить и на костре , но запас газа иметь обязательно! иногда экспедиция идёт сплавом, тогда есть возможность себя побаловать . Прикинем, сколько его уходит в день . Так, утром на группу из трёх - четырёх человек необходимо накипятить для приготовления каши и чая около двух литров воды . На это у вас уйдёт по 7-8 минут работы плитки , в городских условиях литр воды закипает от 2,5 до 3,5 минут , но в высокогорье воздух разряжен , может быть ветрено , холодно и тд , поэтому закладываем время с запасом . Обед , это как правило суп или сублимат плюс чай -ещё пара литров или 7-8 минут . Ужин это горячее готовить 20-30 минут и чай . Получается в день около 40-50 минут . Расчеты и испытания показывают , что для закипания в режиме высокой интенсивности в течение трёх минут уходит 10 гр газа, а на кипение в течение 10 минут всего 8 гр . Как видно, разница существенная , поэтому будем считать, для закипания в минуту на литр воды будет уходить 4 гр газа , а на поддержку кипения 1 гр . Таким образом, на группу из трёх человек в день вам потребуется 2 литра кипяченой воды утром , 2 литра в обед , 3 литра вечером кипячения и 2 литра для приготовления основного блюда максимум до 20 минут . Несложная математика показывает, что в день вашей группе потребуется 103 гр сжиженного газа . Ещё раз подчеркиваю, что измерения проводились на системе приготовления пищи Optimus , у которой очень высокий КПД , при комнатной температуре на высоте 1200 н.у.м .Подробные испытания горелок и газа разных производителей можно почитать по ссылке.. Расход газа в разных условиях . 90% реализуемого газа производят в Южной Корее На время закипания воды сильно влияет ветер, даже с использованием ветрозащиты, и температура окружающей среды. Думаю, справедливо будет заложить 30% запас на это . Сжиженный газ продается в разной мешке , зимний и летний , у них разная теплоемкость и температура замерзания , поэтому разный КПД . Фасуют газ в бутылочные и резьбовые баллоны . Первые как правило по 220 гр , в баллонах российского и корейского производства вес соблюдается строго , у китайских как повезёт , лет пять назад взвесил баллоны разных производителей , оказалось, китайцы сильно не доливают 10-15 гр на баллончик . лучшие системы приготовления пищи Optimus и Jetboil Соотношение вес емкости и вес газа в пользу резьбовых баллонов , кроме того они продаются в разном объеме 110 , 220 , 440 грамм , поэтому в целях экономии веса рекомендую предварительно прикинуть, какой вес газа будет использован в походе, и подобрать соответсвующие по емкости баллончики . Плитка Оптимус и сублимированный обед от Backpacker Продукты питания. Калорийность и усвояемость продуктов хорошо изучена , посмотрим их и мы . Самым простым будет использовать готовые сублимированные блюда , которые у нас продаются в ограниченном объёме, например, в Outdoor Center Almaty . Это питание, о котором подробно писал в этой теме Сублимированное питание , специально разработанно для нужд полевой жизни , основным заказчиком его являются силовые структуры и армия . шерп - повар в Непале , несёт продукты и кухню Но оно быстро приедается , не имеет вкусовых качеств обычной еды и как безальтернативный источник калорий не подходит . При высоких физических нагрузках , особенно первые дни , организм находится в состоянии стресса и часто даже вкусную еду отвергает . По моему мнению, сублимированное питание можно и нужно использовать не более чем для получения 50% от необходимого количества калорий в день . Кроме того , сублиматы не дешёвый продукт и многим могут быть не по карману . Поэтому посмотрим на список регулярных продуктов. Белки и производные, конечно, в мясе. Самым разумным для приготовления является сублимированное мясо , которое необходимо восстанавливать, вымачивая в воде. В домашних условиях дегидратировать его полностью без потери качества невозможно , поэтому тут только приобретать готовое . В качестве добавки к рациону отлично подходят джерки и сырокопченая колбаса . тушенка в походе , это роскошь ! Она же и хороший источник животного жира . Неплохо справляются с поставленной задачей копченые казы, жир и белок одновременно , можно использовать как заправку любых круп и мучных изделий . Из молочных продуктов подходит только курт, который отлично восстанавливает соли в организме. Любые консервы - это уже обуза , можно взять пару баночек сардин в масле, если поход на пару дней , но если идёшь на неделю , это уже не приемлемо . Отличный источник белка на маршруте , это рыба пойманная в ручьях! Жиры - растительное масло первым приходит на ум , но присмотритесь к топленому маслу , оно не менее калорийное , но гораздо вкуснее и весит меньше . Другой источник это орехи , калорийно и полезно. Беспроигрышный вариант сало , один из самых энергоемких и вкусных продуктов. Хорошее решение - мясо, дегидратированное животным жиром. сублимированное мясо в жиру , срок хранения до двух недель Готовить такой продукт придётся самому , мякоть много часов на низкой температуре томят в собственном жиру , таким образом жир постепенно вытесняет воду из тканей . Затем мясо укладывают в емкость и заливают этим же жиром . В дальнейшем, пара ложек этой добавки сделает любое блюдо очень вкусным . Углеводы - по весу их будет больше всего , цельные крупы имеют примерно одинаковую калорийность , но время приготовления, а значит и расход топлива (газа) будет разный , не забывайте , что чем выше вы над уровнем моря , тем ниже температура кипения и следовательно дольше время приготовления . Тут опять выигрывают продукты с формулой «просто добавь воды» . гала - гала , рис с мясом Все макаронные изделия менее калорийны , но зато готовятся быстрее . Из овощей , хороший источник углеводов картофельные хлопья для пюре . Плюс быстрые углеводы - это все сладкое к чаю и сухари и галеты вместо хлеба . Король углеводов - это сахар , который усваивается на 98% и шоколад , очень калорийный и вкусный . чай всему голова! Бруснично-смородиновый западные Саяны улар чай с шиповником , Кетменьский хребет Минералы и микроэлементы , если в сублиматах уже все включено , в раскладке (дневной паёк) с обычными продуктами нужно их предусмотреть . Отлично работают специальные батончики и изотоники ; курага , изюм , финики , самодельные домашние батончики ; витамины и биологически активные добавки . когда нет карманного питания, можно подкрепиться дикой ягодой. Камчатка. Специи и карманное питание. В горах часто наблюдается полное отсутствие аппетита и иногда расстройство желудка , это связанно с тем что кровь отливает в мышцы ног и на печень поступает большая нагрузка из необходимости вывода продуктов метаболизма . Поэтому обязательно берите пряные специи , усилители вкуса и соль . пик Букреева Хорошо работают в таких ситуациях лук и чеснок , а также острые приправы . Карманное питание , это те углеводы которые необходимо потреблять на маршруте . Физиологи доказали , что при цикличных видах нагрузки : велосипед , беговые лыжи , горные походы и тд потребление небольшого количества углеводов помогает справиться организму с нагрузкой . Как правило карманное питание это конфеты или специальные энергетические батончики или пластинки . шот - высоко калорийный напиток , с высоким содержанием кофеина! Теперь , когда основные факторы влияющие на вес снаряжения и питания известны , поставим амбициозную задачу , собрать раскладку на ваш поход и уложиться в 500 гр в день. )))) Выйти на 3500 Ккал не получится , но это не страшно , организм среднезвешенного человека имеет запас около 70000 ККал , благодаря чему может месяц обходиться одной водой . Постарайтесь выйти на 2500 Ккал в день , это в принципе реально . Попробуем собрать типовую раскладку в поход с тремя ночевками . Камчатка , вулкан Бакенинг День первый : Завтрак: утром дома , яичница из двух яиц и ветчиной , чай с вареньем - Обед: уже на маршруте , на первый день можно взять бутерброды , чай с сахаром . Ужин: ещё не так устали , можно приготовить гречневую кашу с топленым маслом и вяленым мясом . Чай с сахаром , печенье и шоколад . КБР , Кавказ . День второй: Завтрак: каша сублимированная Гала Гала , бутерброд с сырокопченой колбасой на сухарике , сухофрукты , сладкий чай . Обед : лапша быстрого приготовления рамен , чай с печеньем и орехами . Ужин: горячее сублимированный обед , например пюре с говядиной , сало с сухарями , чай с курагой и шоколадом Заилийский Алатау День третий: Завтрак: каша овсяная с сухим молоком , бутерброды с сырокопченой колбасой , чай с шоколадом Обед: суп сублимированный гороховый двойная порция , бутерброд с колбасой , чай с овсяным печеньем Ужин : каша гречневая с сублимированным мясом и топленым маслом , сало с сухарями , чай с орехами . Байкал, верховья реки Лена День четвёртый : Завтрак : омлет с грибами сублимированный , бутерброд с колбасой , шоколад чай . Обед : пюре картофельное с вяленым мясом , салом и тд ... Ужин дома голубика Камчатка Вот такая получается математика )) . Смело добавляйте в рацион витамины , BCA аминокислоты , изотоники . Все это позволит вам сохранять силы и трезвость мысли ! хребет Алтын Эмель Пешие маршруты , открывают новую степень свободы для путешественника , у вас появляется возможность жить в раю , с видом на миллион долларов ! озеро Ушколь , Джунгарский Алатау Ходите в горы , берегите Природу!!!
  7. Подберезовики в Заилийском Алатау Подберёзовик обыкновенный широко распространён по всему Казахстану . Шляпка: Шляпка полушаровидная, а у старых грибов похожая на подушку, до 15 см в диаметре. Иногда попадаются и более крупные экземпляры, но они, обычно, уже ни на что не похожи. Цвет шляпки может варьироваться от серо-коричневого до каштанового или тёмно–коричневого. Зависит это, главным образом, от места произрастания. Поверхность шляпки сухая, матовая гладкая или слегка войлочная. Трубчатый слой: сначала белый, а затем - грязно серый. У старых грибов он обычно кем-то покусан и имеет водянистую консистенцию, поэтому лучше его сразу же отделять и выкидывать. Тем более, что делается это легко и, к тому же, способствует размножению грибов. Ножка: подберёзовика высокая и толстая – до 12 см в высоту и до 3 см в диаметре. Цилиндрическая и ровная, несколько утолщенная в основании, покрытая мелкими тёмными чешуйками. В Заилийском Алатау трубчатых грибов не много . Подберёзовик , подосиновик и очень редко маслята . Прогноз погоды - семь дней солнца , подсказал , что весенний грибной сезон идёт к финишу . Решил проверить теорию и поискать маслята в сосновых посадках . Неделей раньше , один знакомый , случайно нашёл эти редкие у нас грибы в районе Баганашила . Мы решили обыскать сосновый лес по гребню в сторону Кумбеля . Поднимаясь вверх , в смешанном лесу встретили много энталомы садовой , не съедобного аптечного шампиньона , плютей олений и опенок луговой. Зашли в сосновый бор, но маслятами там и не пахло ))). Но нашли один подберёзовик , хотя берёз там было не много . На спуске решил посмотреть в березовой роще подберезовики и к своему удовольствию нашел несколько групп . Сбор очень сильно усложнён высокой травой . Встречаются эти грибы не часто, но благодаря размерам даже пары грибов хватит на ужин . Дома, пару пожарили , остальные заморозил на зиму , слишком часто в меню грибы )))
  8. Сплав по реке Или .от Капчагая до Тасмурына!Разнообразив свой портфель увлечений в формате active live сплавом на байдарках в прошлом году в верховьях реки Или , наша группа задумалась о продолжении изучения водных маршрутов области и Казахстана в плане развития водного туризма . Изучив всевозможные ресурсы и опираясь на свой небольшой , но непростой опыт (читать Сплав в верховьях реки Или ) , решили к сезону 2020 года прикупить экспедиционные байдарки легендарной Российской модели «Таймень” . Неискушенному аутдорщику немного раскрою тему водного туризма . Понятно , что главное - это передвижение по воде , но далее все не просто : сплавы по рекам - это одна история ,путешествия по озёрам , морям , океанам - другая . Виды водного туризма отличаются по типу плав средства , способу передвижения (парусная или весельная тяга), характеру водоема и прочим тонкостям . Как жители Семиречья , мы выбрали речной сплав . Реки подразделяют на безкатегорийные - «мягкая вода» и категорийные от 1 до 6 - «белая вода» . Сплав по горным рекам - это уже не путешествие , а экстремальный спорт , поэтому остановились на «мягкой воде» Жетысу. Для сплава по таким рекам обычно используют плоты , рафты и байдарки . Плот отпал сразу , так как это совсем пассивный вид туризма (однажды в молодости сплавлялся с друзьями на плоту, стабильно прибавлял 1кг в день) . Рафт же больше используют на горных реках для спортивных сплавов, у них дно и борта не единая конструкция . Дно привязано к бортам , поэтому там всегда будет вода , а сплавляться весной, всю дорогу сидя в холодной воде , не очень комфортно . Байдарка же отлично подходит для экспедиционных путешествий по рекам . Судно маневренное , быстроходное . Пара гребцов по течению даже не очень быстрой реки может развивать скорость до 10 км в час . Трехместные Таймени получили ещё в марте и воодушевленно начали готовить маршрут , планировали пройти по Караталу . Но пандемия внесла свои коррективы , вырваться удалось только в мае , когда областной санврач разрешил выезжать сотрудникам туристических компаний в область для прокладки маршрутов и подготовке объектов к предстоящему туристическому сезону . Поэтому за день скорректировали маршрут и прорисовали линию от Капчагайской ГЭС до гостевой хижины охотничьего хозяйства Тасмурын , в ста км ниже по течению . Мы не первый год сотрудничаем с Казахстанским Обществом Охотников и Рыболовов «Табигат» , вовлекая их инфраструктурные объекты в развитие экологического туризма в Казахстане. Без преувеличения можно сказать - это самый популярный водный маршрут в Республике . Или, вырываясь из каменных ворот ГЭС, почти 70 км течёт в узком каменном створе ущелья . Вода такая прозрачная , что виден каждый камешек на дне , а рыбы серебристыми боками играют в глубине солнечными зайчиками с туристами . Яркая весенняя зелень на красных скалах , синяя лента реки, обрамлённая свежей листвой желтуранги , летящие в голубом небе легкие облака : «красота надо мной , красота подо мной , красота внутри меня» .. Течение реки на этом участке стабильно высокое , 5-6 км в час . С учетом того, что пройти за день нужно около 30 км , грести много не надо . Можно сцепить байдарки эластичными жгутами и дрейфовать, наслаждаясь красотой природы . Есть здесь несколько достопримечательностей: первая - это затонувшая много лет назад баржа , да - да , когда-то по Или ходили грузовые суда и речные танкеры! Тут можно понырять с маской: баржа стоит поперёк реки , поэтому за ней образовалась глубоководная бурчала , полная рыбы . Тренировочный полигон МЧС немного ниже по течению - на берегу видны остовы самолетов , вертолетов , ЛЭП и других объектов, с которыми случаются чрезвычайные ситуации. Пейзаж футуристический , кадры из фильма катастрофы прямо на берегу реки ))! Далее идёт лагерь скалолазов , несколько вертикальных стенок каждый год принимают тысячи любителей скалолазания , это отличное место для спортивных сборов и тренировок . Следущая остановка - город призрак «Кочевник» , про одноименный фильм уже никто и не вспомнит , а вот декорации к нему стали туристическим объектом . Говорят, на этой площадке сняли уже не один десяток фильмов , в том числе эпизоды к мировым блокбастерам , таким как Марко Поло .. Во время нашего сплава на берегу, около съемочной площадки, был какой-то бардак из десятка контейнеров и другого хлама , вероятно, киношники снова готовятся к съемкам ... Буквально в нескольких километрах ниже , расположена достопримечательность республиканского значения , Тамгалы Тас - писанные камни- это буддийский храм под открытым небом , Петроглифы с изображениями Будды были нанесены в 10 веке , предположительно буддийской миссией, и несколько веков использовались калмыками до прихода на эти земли казахских родов . Эта остановка позволит вам подкрепиться и размять ноги , а также сделать классные фотографии на память . Часам к пяти после полудня вы прибудете к месту первой ночевки. Тугайный лес на пустынном берегу укроет вас тенью и ароматом цветущей джигиды и тамариска . День клонится к закату , лагерь установлен , в котле булькает наваристый борщ , а у вас есть время в лучах заходящего солнца окунуться в прохладные воды чистой реки , окончательно смыв дневную усталость и зной весеннего дня. И за ужином , когда небо становится нежно розовым , вы заметите, как просыпается природа от звуков соловьиной трели, как огромная Луна заполняет призрачным светом пространство ночного эфира и как прекрасна полифония симфонического оркестра дикого мира . К свирели соловья добавляются трещотки цикад и сверчков , вступают флейты сплюшек , выпь басит гобоем , серебристые рыбы бьют хвостами по медному отражению диска ночного солнца , потрескивает перкуссией пламя и кажется, у этого места прямая связь с энергией всего мира , согревающая тёплом костра лица друзей ... Утром можно не торопиться , байдарка на вёслах - это хорошая скорость , поэтому варим кубинский кофе , жарим тосты , намазываем на них сливочное масло или французский сыр с луковым джемом . Немного гедонизма в путешествии не повредит )). Байдарка «Таймень» с очень хорошей грузоподъемностью и объемом отлично подходит для длительных походов . Говорят, что металлический каркас для неё сделан еще в СССР. Охотно верю , ни одной пластиковой детали , только алюминий и дюралюминий . Под софт джаз отходим от берега . Горные массивы постепенно нисходят до невысоких холмов . Тут присутствие человека видно чуть больше , временами на берегу попадаются машины рыбаков , судя по мусору на стоянках , среди экотуристов это главные засранцы . Что бы почистить кемпинговую площадку нужна пара мешков . Пора вводить обязательные отработки по сбору мусора для рыбаков как в Европе , хочешь рыбачить - нужно побатрачить ! Второй день сплава - это уникальная возможность погрузиться в мир птиц . Огари , кряквы , чирки в красивом весеннем оперении , цапли разных видов , кулики перевозчики , ходулочник , кулик- сорока , коршуны , пустельга , орлан белохвост , лунь , чеглок , беркут , чомги , бакланы , поганки , сизоворонки , галки , зимородки , чайки , крачки ... Столько забавных и трагических картин из жизни дикой природы за день , Animal Planet в режиме 24 К -360`! В этом течении русло реки расширяется , так что иногда кажется, что идёшь по озеру , а местами наоборот распадается на множественные протоки . Скорость течения замедляется и вкупе со встречным ветром , сплав на байдарках превращается в хороший фитнесс . Физическая подготовка для такого путешествия специальная не нужна , в принципе, с нагрузкой справится любой человек, живущий в стиле Active Livе. Например , если вы можете сходить по тропе на Кок-Жайляу, то сможете пройти несколько дней и на байдарке . Но в обеденное время все участники погружаются в гомеопатический сон , и после сиесты в пару часов , отправляемся дальше . В условиях гиподинамии рекомендовал бы за пару недель начать работать над укреплением предплечий , кистей и мышц спины . Может пригодиться при встречном ветре)). Во второй день нам пару часов пришлось хорошенько поработать вёслами . В ветренную погоду интереснее идти по маленьким протокам , они гораздо уютнее и спокойнее . Для ориентирования снова использовали приложение Гуру мапс, которое позволяет использовать оф лайн снимки из космоса , это важно , так как русла мелких рек сильно меняются . Как то писал обзор на эту тему : Выбор навигационного приложения для смартфона   В таких местах можно увидеть кабанов или косуль . На второй день, пройдя 37 км, встали лагерем в туранговой роще , ниже впадения реки Курты. Той ночью , кажется, птицы совсем не спали: лёжа в палатках, мы слушали их произведения сколько могли , но в конце концов тяжесть прожитого дня погрузила лагерь в сон . Первая половина третьего дня шла на релаксе, ветер был попутный , а легкие облака создавали приятную прохладу, прикрыв солнце . Но во второй половине с севера пошли тучи и встречный ветер . Подготовились к дождю , в байдарках на это случай предусмотрены юбки для каждого гребца , которые не дают влаге попадать внутрь судна . И несмотря на то, что все снаряжение было в гермомешках , самим промокать совсем не хотелось . К счастью , мы вовремя разгадали планы грозовой тучи и встали на обеденную остановку на час раньше , дав возможность грозовому фронту пройти мимо. К вечеру подошли к точке недалеко от гостевой хижины Охотничьго Хозяйства Тасмурын , конечной цели нашего путешествия ,где егерь с супругой накормили нашу команду горячим каурдаком из молодого ягненка . На этом водная часть нашего путешествия закончилась , предстояло поработать в гостинице егерьского участка и следующим днём отправляться домой ! Путешествие на байдарках - этозахватывающее, наполненное эндорфинами путешествие , организованное людьми увлечёнными и знающими природу, это научно-популярный фильм, действующим участником которого вы станете . Живите активно ! Путешествуйте по воде!!! Отдельное спасибо всем ребятам из Picnic Team , EcoTourKz и Outdoor Center Almaty - нашего постоянного партнера по подбору снаряжения и экипировки !!! Использованы фото участников сплава А. Кулагин , А. Найзагарин и других ))
  9. Синяя ножка , где искать , ареалы распространения . Эти грибы широко распространены у нас в области , основной сезон весенний . Первыми они появляются на лугах и старых пашнях в степной районах области . Много их в Красногорке , Кугалах , Матае . Затем они поднимаются выше в горы , по мере прогрева почвы . В простонародье рядовку лиловоногую называют: рядовка синяя ножка, рядовка синеножка, рядовка двухцветная и гриб синий корень. Часто , плодовое тело вырастает до размеров средней сковороды )). Странный для еды цвет, непривычная яркость не сразу привлекли грибников. Но, попробовав, оценили – вкус нежный, легким фруктовым вкусом . Рядом с Алматы этот гриб также встречается повсеместно . Иногда попадается даже в лесной зоне . Сожительствует этот вид с одним или несколькими злаками , возможно с пыреем , так как часто встречается на открытых полях, холмах , лишенных всякой древовидной растительности . Название «рядовка» связано с тем, как растёт гриб: мицелий у этих грибов обычно вытягивается в полосу, и грибы растут очень плотно . На одной грибнице иногда можно собрать полведра )). Растёт он на высоте от 800 до 1600 метров над уровнем моря . В мае часто соседствует со сморчками , энталомой садовой и майским грибом . После проливных ливней можно смело выходить на поиск грибов . Найти их уже не просто , трава высокая , но если подметили светлую шляпку , не торопитесь , обычно синит ножки растут большими группами . По вкусовым качествам этот гриб весьма неплох, отлично получается в жареном и маринованном виде. Чуть нежнее белого и лучше подходит для жарки . В общем , впереди ещё дожди и пару недель грибного сезона . Так что в добрый путь ! Живите активно ! Собирайте Грибы )))
  10. Сморчки , интересные факты . Первого мая стартовал сезон сморчков , этот роскошный гриб продолжает грибной календарь в графике алматинских грибников . У нас они встречаются в начале мая в предгорьях , преимущественно в лиственных лесах клена Семёнова , реже в старых яблоневых садах . В июне найти сморчок обыкновенный и сморчок конический можно в еловом поясе , даже в таком традиционном месте , для Алматинских грибников как Тургенское ущелье . Вы не увидите грибы сморчки в изобилии в продуктовых магазинах, как это происходит с шампиньонами, но скорее всего во Франции, найдете их на местном фермерском рынке. Не многие охотники за грибами каждый год отправляются на их поиски у нас в области . Сморчки являются деликатесом. Даже если вы никогда не пробовали эти грибы, прочитайте несколько интересных фактов о сморчках, которые должен знать каждый настоящий любитель грибов. Сморчки «неуловимы» и очень дороги Сморчки являются одними из самых дорогих грибов в мире, как в свежем, так и в сушеном виде. Полкилограмма сморчков в Европе могут легко стоить более 100 долларов. Редкость делает сморчки такими дорогими. В отличие от обычных сортов грибов, грибы сморчки не выращиваются. Вместо этого их собирают в дикой природе грибники. В последние годы были разработаны некоторые методы выращивания сморчков, но качество и вкус вызывают сомнения у многих людей. Сморчки богаты витамином D . Эти грибы довольно питательны. Только одна шляпка сморчка содержит почти половину рекомендуемой суточной нормы железа и около трети суточной дозы витамина D. Как и большинство грибов, сморчки также низкокалорийны – один гриб содержит около 20 калорий. Грибы сморчки нежные и мясистые, с ореховым землистым вкусом. Интересно, что сморчки не любят расти на одном и том же месте. До сих пор остаётся загадкой даже для ботаников, как грибница сморчков переползает на другое место или вообще исчезает. В новгородских берестяных грамотах, найденных под церковкой Святого Пантелеймона был указан «план» для монастыря по сбору лекарственных грибов (сморчков и чаги). Эти грамоты были названы «грибными», в них записаны рецепты — при каких заболеваниях и как следует применять лекарственные грибы. Сморчки рекомендовались для лечения зрения. Ими лечили возрастную дальнозоркость, близорукость и катаракты. Настоятель мужского монастыря не только сам регулярно принимал настойку на сморчках, но и рекомендовал её настоятельно монахам и послушникам. морчок съедобный считается национальным грибом в Англии . В 1984 году он был в законодательном порядке объявлен официальным грибом штата Миннесота. Официально внесен в реестр лекарственных растений Непала. Ежегодно во многих странах Европы проводят соревнования по сбору этих грибов , устраивая большой праздник ! Хорошая новость, вместе со сморчками часто попадаются синие ножки и энталома садовая , и совсем не часто майский гриб и сморчковая шляпка . Собирайте грибы ! Берегите природу!
  11. Грибной календарь Алматы. Где и как собирать сморчковую шляпку . Сморчковая шапочка (латинские названия — Verpa bohemica, Morchella bohemica) относится к роду Верпа (Verpa) и семейству Сморчковых . Есть и другие названия у этого гриба : сморчковая шляпка или сморчок нежный ! Из последнего выходит , что это более нежный и следовательно ценный по вкусовым показателям гриб , чем знаменитые сморчки . Это первый весенний гриб в Заилийском Алатау , встречается повсеместно , в предгорьях на высоте до 1700 м н.у.м. Первые грибы появляются через неделю - десять дней после того как сходит снег . Шапочки склонны отдавать предпочтение супесям, чернозему, кислым суглинкам и почвам, покрытым листовым опадом. Предпочитают заросли осины , дикой сливы , урюка и карагача . Предпочтений по экспозиции склона не выявлены , встречаются как на северо-восточных склонах так и на северо- западных . Как правило растут группами , в отсутствии травы хорошо заметны благодаря светлым длинным ножкам . Сморчковая шапочка имеет характерную внешность, которую трудно спутать с другими видами сморчков. Особенность, которая помогает вычислить его практически безошибочно (в том числе по фотографиям), — свободно прикрепленная шляпка, которая легко наклоняется из стороны в сторону или отрывается. Эти грибы очень чувствительны к недостатку влаги и в случае засухи , быстро теряют плодовые тела . Многим горожанам живущим в верхней части города , сбор этих грибов доступен в шаговой доступности . Но будьте внимательны , вместе с появлением этих грибов , просыпаются иксодовые клещи. Рецепт приготовления Сморчковой шляпки , не сложен : тщательно промыв , почистив и порезав грибы , опустите их в кипящую воду , грибы потеряют часть влаги и подвергнуться частично термической обработке . Одновременно с этим обжарьте луковицу в небольшом количестве масла , до золотистого цвета и по готовности , прямо из кастрюли выложите грибы на сковороду . Добавьте немного сливочного масла и обжаривайте 10 минут , добавьте сухое белое вино 100 мл и продолжайте обжаривать на медленном огне ещё 10 минут . На финальной стадии добавьте специи , сметаны с горкой и тушите ещё 10 минут ! В качестве гарнира , отлично подойдёт жареный картофель и салат из свежих овощей !! С использованием архивных материалов. Приятного аппетита !
  12. В стране вулкановЭкспедиционный отчёт - это репортажный жанр , автор методично и максимально правдиво излагает хронологию , описывает условия и обстоятельства путешествия , участников и другие нюансы. Но иногда выразительных средств репорта недостаточно для передачи всех эмоций и чувств, испытанных участником путешествия , так как это может показаться неуместным для сухого жанра - отчета . Поэтому , побывав в каких-то особенных местах или чрезвычайных обстоятельствах, интереснее написать рассказ. И зачастую это не на все сто правдивая история . )) Писать рассказ мне гораздо сложнее, но раз в два года стараюсь себя заставить . Основано на реальных событиях , любые совпадения случайны!))- Слушай и смотри , слушай и смотри , - как мантру отбивал внутренний голос в голове охотника. Али двигал только глазами , смердящий запах зверя холодком заползал через ноздри на спину.- Он рядом , смотри на траву , откуда ветер тянет ,- опять отстучал в висках внутренний помощник .- Вот сучара , второй день нас пасёт , эх бля , надо было вчера его хлопнуть, - вошёл в диалог с самим собой охотовед . ⁃ Видели же , что за нами волочится и худой как велосипед ...Али замер в густом ольховнике , медведь был метрах в двадцати , а может ближе . Он тоже замер и слушал горную тайгу в надежде , что охотник выдаст себя движением . Охотник на мгновение отвлёкся. Остро , по -детски захотелось домой , в тёплый уютный город, полный ароматом яблок и еловых гор Заилийского Алатау, откуда десять дней назад он вылетел на Камчатку . Охотоведом в наши дни может быть только фанатичный охотник , специалисты не востребованы временем . Созданная когда-то в СССР система управления животными ресурсами пала как Берлинская стена ... Промысел диких животных в народнохозяйственных целях в странах Союза прекращён практически полностью, осталась пушная охота в Сибири , но в Казахстане промысловой охоты не стало . Вузов с чистой специализацией "Охотоведение" не осталось , модными стали специальности экологов и биотехнологов . Али, один из немногих оставшихся зоологов- охотоведов , получивших образование в девяностых , цеплялся за возможности нового времени. В основном практиковал проектные работы по охотустройству охотничьих хозяйств и экологические «халтуры», щедро финансируемые международными зелёными фондами и транснациональными добывающими компаниями.С особым трепетом он ждал любой возможности полевых учетных работ , которые время от времени проводились по заказу Государства. Именно на таких работах в Центральном и Восточном Казахстане он познакомился с Николаем , кандидатом биологических наук, специалистом по полорогим из России . Его в составе международной группы ученых охотоведов в середине нулевых отправил Международный Союз Трофейной Охоты для исследования численности горных баранов в Казахстане . Целью исследования тогда был анализ влияния трофейной охоты на вышедших из репродуктивного возраста самцов Казахстанского аргали . Два полных полевых сезона с марта до конца ноября охотоведы работали на огромной территории Казахского Мелкосопочника, собирая учетные данные, проходя десятки километров , встречая закаты и рассветы . Исследования подтвердили , что трофейная охота стимулирует рост численности диких зверей. За счёт улучшения финансирования охраны и вовлечения местного населения в охотничий туризм у животных появляется дополнительная ценностность . Потом, правда, по капризу какого-то чиновника охоту на архаров и сам проект закрыли.Но, будучи близкими по духу, охотники стали друзьями и уже после много раз вместе путешествовали по охотничьим тропам в разных странах .- Бррр , бррр , -зажужжала вибрация. "Эвентус" , загорелось на экране смартфона.- Хмм , - внутренне улыбнувшись звонку хорошего человека , Али стал тихонько выбираться с институтского совещания . Председательствующий недовольно посмотрел в сторону сотрудника , Али, скорчив виноватую гримасу, покосился на телефон и показал пальцем правой руки в вверх . Завлаб сразу помягчел во взгляде и строго, но с пониманием закивал головой . Как потом объясняться с руководством практически исчезнувшего института , когда то одного из самых больших и успешных на территории СССР , Али не волновало , в институте он числился «для приличия» и из уважения к памяти основателя Аркадия Слудского , показавшего всему миру эффективность рационального использования животных ресурсов , восстановившего практически уничтоженную популяцию сайги , успешно акклиматизировав десятки видов животных , качественно обогатив таким образом фауну Казахстана .Система финансирования Институтов в стране за последние десятилетие сильно изменилась , перешла на систему грантов . Если Академия Наук утвердит список проектов, лаборатории в институтах получат бюджеты на исследования , если не пропустит , то сотрудники вынуждены поставить «зубы на полку». Такая система распределения финансов существует во многих странах, но с нашей восточной ментальностью гранты стали отдавать на более рентабельные проекты руководителям , что поживее и поухватистее . Зоологи-охотоведы, к сожалению, не из их числа , поэтому из коллектива в несколько сотен человек сейчас осталось по пальцам сосчитать ученых.-Алё , алё, - уже выходя из зала для конференций , шепотом заговорил Али .⁃ Говорить можешь , или чего ? - весело начал Эвентус . Эвентусом его прозвали в молодости , когда студентом кировской академии охотоведения Николая отправили на практику в Якутию . Там ему повезло сбиться с маршрута и потеряться на бескрайних просторах восточной Сибири . Через несколько недель , когда запас патронов тозовки практически закончился , он встретил кочующих эвенков . Дело было в сентябре , времени у оленеводов возиться с ним не было, и он решил кочевать на зимовку с ними. Только через месяц они столкнулись с партией геологов , которые чисто русского Николая , в эвенкийской кухлянке с чёрным от загара лицом, приняли за коренного жителя Сибири .«Забрали вашего Эвентуса» ,- громко прокричал в рацию бородатый геолог . «Жив , жив , что с ним станется» , - с веселой искоркой в глазах, глядя на смущённого Колю, продолжал начальник партии . «Так как ты в тайге-то выжил?» ,- уже к молодому охотоведу обратился геолог . «Так я ж с малопопулькой был» скромно ответил Коля . «Охотник, штоль?» , -не унимался начальник. «Нет, только учусь» - виновато опустив глаза , ответил студент. «Ну ты и ....» , - свинтус, видимо хотел сказать геолог , но сдержался и, глядя на виноватого Колю, уже заулыбавшись, энергично скатился по лесенке кунга. «Валера!» , -зычно забасил старший кому-то , «Накорми этого Эвентуса кашей , худющий вон какой». «Не худющий , а поджарый» - про себя возмутился парень - «Очень мне ваша каша нужна, у эвенков мясо каждый день» . Так и приклеилось к Коле это прозвище . Прошло три десятка лет , он уже профессиональный охотовед , гид , проводник, но все такой же поджарый и все так же не любит кашу. ⁃ Могу , могу ,- уже в полный голос ответил Али ⁃ Рад тебя слышать , Коля , как жив-здоров? Совещание , местного масштаба. Не знают, как ещё обосновать мораторий на запрет охоты на сайгу ! Ее уже больше, чем всех копытных вместе взятых в стране , а они снова пролонгировать запрет хотят ...⁃ А почему добычу не открывают? -удивился Николай .⁃ Так , известно почему: экологи получают гранты на сохранение, КазОхотПром - средства на охрану , институты - на исследования эпизоотий , китайцы - рога , после очередного замора их же все спиливают у падших животных , а кто, и куда они потом деваются , никто не знает ...Вот и получается , что выгодоприобретатели в открытии легальной охоты не заинтересованы. Сейчас до 400000 тысяч доведут численность , она опять от пастерелеза гибнуть начнёт , тысяч двести сайгаков за раз ... И снова деньги рекой!⁃ Вот делааа, - протяжно, по- среднерусски, ответил Николай .⁃ Не принимай близко к сердцу, и это переживем. Какие у тебя новости?- Да вот , американцы подкинули работенку - провести учетные работы на Камчатке по снежному барану. Да , фонд их бараний . Хотел тебе предложить присоединиться с августа по первое октября. Маршруты дикие , горы красивые , как ты любишь.⁃ На два месяца не получится , есть уже планы и пара контрактов в Кашагане (нефтяные месторождения на Каспийском море) по учетам тюленей вокруг месторождений , но на пару недель в сентябре , если не передумаешь , буду рад присоединиться .⁃ Все , тогда до встречи на Камчатке, Али ! До этого визита Али уже дважды был на Камчатке. Аэропорт «Елизово» практически не изменился, разве что лента выдачи багажа появилась . «Дааа, такой туристический потенциал пропадает» , - к пятому десятку охотовед уже много где побывал и представление о масштабах развития экотуризма имел полноценное. «Ну ничего , придёт время», - настраивая себя на оптимистичный лад, думал он. На ленте появился новенький рюкзак (65 литров основной отсек , плюс гидробаг ещё на сорок литров, притороченный к основному , всего 19 кг ).За годы пеших экспедиций Али собрал хороший комплект легкоходного снаряжения.«Как раньше полевые люди ходили с брезентовыми рюкзаками и ватными спальниками» , - пронеслось в голове у путешественника , пока он закидывал снаряжение на спину . «Сильные были люди!» Коля в нарядном американском камуфляже встречал товарища с широкой улыбкой на лице . Охотники обнялись и, погрузившись в японский внедорожник, направились в центр полуострова Камчатка . В дороге много говорили , вспоминали старые истории , делились новыми и к вечеру прибыли в базовый лагерь . Партия биологов расположилась в широком ущелье под одним из многочисленных камчатских вулканов: тёплые палатки в рост , кают-компания , баня на реке!-Ого! Шикарно устроились! , - одобрил Али .⁃ Охотничий союз финансирует , ну а мы ума дали , - скромно оправдывался Николай .⁃ Скоро , видимо, только Охотники будут финансировать учетные работы .⁃ Дык, звери только нам и нужны . Вот мы и платим, -объяснил Эвентус. ⁃ В горах сейчас две группы охотоведов работают. Наш участок начинается в соседнем ущелье , перейдём через хребет .... а потом выйдем на этот ... кряж , - проводя по карте пальцем, рассказывал охотовед . Через четыре дня нас на точке заберёт вертолет лесоохраны, я с ними договорился.Потом обследуем этот участок , так что если вовремя вернёмся, ещё пару дней останется на рыбалку на большой реке . Али молча переваривал информацию , а Коля для ясности добавил: Бумаги на зверей справил .⁃ И на снежного ? - уточнил Али .⁃ И на него , - с улыбкой подтвердил Николай. Снежный камчатский баран - это желанный трофей любого горного охотника . Численность этого вида баранов стабильная , но концентрация животных низкая , они не образуют большие стада , поэтому найти в бесчисленных складках хребтов камчатских гор вожделенный трофей охотнику очень непросто . На результативность охоты влияют сотни факторов , в первую очередь, погодный и антропогенный . За четыре года до этого охотники уже вместе охотились на камчатских баранов , но попали в циклон и неделю провели «в молоке» , так и не увидев трофей . https://prohunt.kz/forum/forum11/topic1857/ На маршрут отправились втроём , компанию Коле и Али составил молодой охотовед Иван из небольшой деревни под Кировом . Собрав вещи в рюкзаки, вышли в горы . Распределенное снаряжение , провизия , а также подобранная годами экипировка , сделали рюкзаки охотоведов не такими тяжелыми . Тропа вдоль русла небольшой горной речки была нахоженная .Дальше, впрочем , тоже была несложной и шла преимущественно по руслу сильно обмелевшей осенью реки , а выше - по сковавшему ущелье снежнику. Такая тропа - большое облегчение для путешественников , флора камчатских гор весьма недружелюбна. Высокие заросли пырея , связывающие крепкими стеблями ноги , плотная стена ядовитого борщевика высотой в три метра , непроходимые заросли кедрового сланника , карликовой рябины и ольхи ... Организм работал в штатном режиме, и от «камчадалов» гость из Азии не отставал . Через несколько часов вышли в основание огромного цирка, построенного высокой , часто практически вертикальной скальной грядой . Наблюдения показали две группы горных баранов , сформированных преимущественно самками и молодежью . Ещё через несколько часов траверзом вышли на хребет .Наверное , неподготовленный человек от панорам, открывшихся взору, захлебнулся бы на месте . Острые , как лезвие бритвы, словно плавники сильных парусников , горные хребты рассекали океан вулканических гор . Кряжи сходились и расходились, создавая неожиданные формы и объемы тектонических волн , напоминая о столкновении плит земной коры миллионы лет назад .Альпийская поверхность гор была укрыта мягкой шкурой разноцветных лишайников , мхов , вшитых в общий рисунок, растений украшенных яркими ягодами . В долинах стелился желеобразный туман , а высоко над головами дрейфовали белые облака, подбитые тяжёлыми серыми тучами .⁃ "Трофейный вид" ! Охота за очередным "Местом Силы" удалась ! Спасибо ! - прокричал Али сквозь свист шквального ветра на перевале . Теперь он не поспевал за Эвентусом , который в горах передвигался со скоростью снежного барана .⁃ Дай поснимать хоть ! - ай, не слышит уже... Иван , в недавнем прошлом десантник-контрактник , тащил самый тяжелый рюкзак , к которому ещё прибавилась мягкая емкость с водой , поэтому чуть отстал по склону . Пользуясь этим обстоятельством, Али задержался на пару минут , чтобы присесть и лицезреть суровую красоту гор. Но Николай спешил , день заканчивался , группе нужно было успеть найти подходящую площадку для ночлега , а также на вечерке провести учетные работы. Через пару километров чуть ниже гребня , партия обнаружила небольшую полку , отлично подходящую для балагана. Скинув лишние вещи, охотоведы поспешили выйти на дозорное место . Ветер стих , в воздухе чувствовалось какое-то волшебство , которое бывает только за несколько минут перед закатом , когда смеркается, и запоздалые потоки энергии солнца мягкими кистями своих лучей рисуют нам золотой охрой на белом полотне облаков, несколько прощальных картин.Стук камней вывел охотоведов на след животных , обнаружили группу из пятнадцати камчатских баранов , которые паслись на отвесных склонах. Кажется, звери тоже заметили наблюдателей и потянулись в другую сторону . Табунчик состоял практически только из самок и молодняка . Проводив животных и первый экспедиционный день , друзья неторопясь отправились к лагерю , чуть уставшие от дневного восхождения в 1100 вертикальных метров и длиной 19 км . Лагерь установили быстро. Разместились в двух палатках: у Али была новая одноместная палатка Naturehike , с внешними дугами , которую ему дал на испытание один аутдорный магазин в Алматы . Палатка с хорошими параметрами 1100 грамм , "силиконка" на алюминиевых дугах , но полуторослойная . Встали с рассветом , немного осмотревшись, пошли хребтами проводить наблюдения . Рассветы на Камчатке не менее прекрасны, чем закаты . Успеть бы все это запечатлеть! Ушли от палаток практически на полдня , наблюдали несколько небольших медведей , которые что-то активно искали в камнях на дальних склонах , три группы баранов , орлана белохвоста и мелких грызунов со смешным названием еврашка... На одном из пиков нашли стальной тригопункт - безмолвное напоминание о прошедшей эпохи сильных духом мужчин .))К обеду начал подниматься туман, и скоро хребты полностью накрыло его пеленой, нужно было спускаться вниз. Крепко вгрызаясь жёсткими колодками горных ботинок в мягкое тело горы , охотоведы спустились по кручам в долину и за три-четыре часа добрались до заброшенной турбазы , точнее того, что от неё осталось .Видимо, когда-то сюда вела грунтовая дорога , но с годами ее размыло или завалило . Базу забросили , домики развалились и были разрушены медведями . Но одна из сероводородных ванн , построенных туристами-энтузиастами, функционировала .Погревшись в соленой воде сероводородных источников , экспедиция решила покинуть это унылое место и обосновалась у подножия другого хребта , с прекрасным видом на большой вулкан . Весь следующий день группа восстанавливалась от двух физически сложных переходов . Быт нынешних путешественников существенно отличается от быта первооткрывателей этих мест полвека назад . Всемирная паутина и аутдор-индустрия облегчили жизнь современным искателям приключений : компактные системы приготовления пищи, сублимированная еда , изотоники и комплексные витамины , легкоходное снаряжение , пух и мембраны , горные ботинки и легкие рюкзаки - это сегодня снаряжение современного профессионального охотника или охотоведа . К вечеру третьего дня погода наладилась , и ребята стали сушить отсыревшие вещи . Биотопом, в котором обосновалась группа , был типичный лиственный лес . В долине бушевала золотом осень , кряжистые стволы каменной березы, словно дикие племена первобытных людей, пустились в пляс . Что бы немного размять ноги , вышли на разведку и на большой опушке подняли пару каменных глухарей.- вот красавцы , восторженно сказал Али , вытягивая из чехла фотоаппарат . Для нашего музея в Общество Охотников , одного бы , продолжал он.- Лучше в весеннем пере , тогда каменный глухарь , просто великолепен ! - ответил Эвентус .- Коля надо запланировать, у нас то весенняя охота закрыта!- Вот елки , и до вас евро популисты добрались, сами всю зиму нашу птицу прилетевшую на зимовку херачат . Во всем двойные стандарты , даже в охоте .... Запланировать можно, есть у меня однокашник, сейчас в инспекции во Владике работает , можно с ним поговорить .- Весенняя охота на Дальнем Востоке , это же несбыточная мечта степного казаха, такая возможность увидеть: турпанов , каменушку , мандаринку , касатку , морянку, синьгу ....ой держите меня . - закатив глаза продолжал Али.За лесом путешественников ждала тундра , кочкарник, как говорят местные . На звериных тропинках то тут, то там попадались фиолетовые от голубики и шикши кучки , оставленные местным Хозяином . Численность медведя на Камчатке очень большая , по официальным данным около 18000 , но реально охотоведы насчитывают около тридцати тысяч зверей . Практически каждый день в поле зрения попадались эти мохнатые гиганты по 4-5 штук .Эвентус за все годы полевой жизни не сталкивался с фактами агрессии со стороны косолапых , а вот Али пару раз доводилось . Как правило , нападение медведя - это защитная реакция на неожиданную встречу , часто агрессию проявляет медведица, защищая своё потомство . Бывали случаи проявления интереса у молодых , неопытных мишек, не имевших опыта общения с человеком . Но в отдельную группу опасности выделяют «шатунов» - косолапых, которые по каким-то причинам , в основном от старости , не могут себе добыть еду , особенно в неурожайный год по шишке и ягоде .Эвентус чуть подтрунивал над Али , глядя как он перевешивает карабин с подвески рюкзака на плечо , но тот был неумолим , «плавали - знаем» , загадочно улыбаясь, приговаривал гость из Казахстана . Утром следующего дня ребята пересекли участок тундры , на кочкарнике вдоволь полакомились ягодой : голубика уже хмельная , а шикша и брусника в самом соку .Уже в первой половине дня начали штурмовать новый хребет , в помощь пришли навигационные карты, совмещённые с фотоснимками. Удалось по азимутам проложить маршрут в обход зарослей сланника . Кедровый сланник - это самый страшный "зверь" на Камчатке . Твёрдый, как сталь , густой, как терн - для путников это страшнее вертикальных метров и горизонтальных километров .Высотное зонирование на Камчатке сильно отличается от южных гор. Например, в сравнении с Тянь Шанем , тут выше 1000 метров деревья уже не растут , а выше 1500 метров нет даже кустарников.Альпийский пояс - это фактически ягельная тундра , поверхность для трекинга очень удобная , ногу держит как плотный снег , приятно амортизирует при ходьбе, разгружая коленные суставы . Опираясь под углом на прочный посох , можно ходить даже по очень крытым косогорам , коих на Камчатке превеликое множество, горы не высокие, но крутые . Этим днём прошли много и высоты набрали прилично , лагерь организовали в основании большого цирка и до темноты обследовали соседние гребни . К небольшой группе самок удалось подкрасться метров на двадцать , к вечеру насчитали голов сорок , самцы были, но не старше 7 лет .Опять видели медведей , один чёрный попался на глаза дважды, причём в разных местах . «За нами наверное идёт» ,- пошутил Эвентус . Другой пасся в одной группе с баранами , охотоведы такого ранее не наблюдали: копытные спокойно паслись рядом с упитанным медведем , который активно ел траву . При этом пищевых конкурентов отделяло не более пятидесяти метров ... За ужином, уплетая сублимированные спагетти , Али высказал беспокойство по поводу большого скопления хищников вокруг лагеря и на всякий случай со стороны переходов, метров за 30, установил на шестах «чучела» из промокшего за день термобелья и другой влажной и «ароматной» одежды . Коля идею одобрил , вверил души российских охотоведов в руки человека с единственным ружьем .Сон в высокогорье в таких условиях очень чуткий и под утро Али четко услышал шум тяжелых шагов где отрядом на сыпухе , ребята тоже проснулись . Хрумм, хрумм и снова хрумм . Спешно выползая из спальника Али искал рядом фонарик , но его не было, вылез так. Небо было полно звёзд , вышел полумесяц , охотник слушал ночь, сжав карабин в руках , но было тихо. «Блядский лишайник», - выругался про себя Али .«Слон бесшумно подойти сможет» ... Ночь молчала , стало зябко , температура была ниже нуля , пришлось вернуться в тёплый пуховый спальник , но заснуть так и не получилось . Следующим утром встали пораньше, уже чувствовалась усталость экспедиционной жизни: теряя по 4000-5000 кКал в день , экспедиционеры с едой набирали не более 1500 . И снова 700 вертикальных метров с рюкзаком за 20 кг . Перевалили через очередной водораздел , красоты невообразимые , каменные глыбы вулканической лавы словно воины стоят на страже гор.- Где-то вздуется бурливоОкиян, подымет вой,Хлынет на берег пустой,Расплеснется в шумном беге,И очутятся на бреге,В чешуе, как жар горя,Тридцать три богатыря,Все красавцы молодые,Великаны удалые,Все равны, как на подбор,С ними дядька Черномор».Глядя на это великолепие продекламировал Александра Сергеевича , Али .- похоже , засмеялся Эвентус . Шли к точке эвакуации , утром ребят должна забрать вертушка . С перевала охотники бросают взгляд в долину, откуда поднялись - недалёко от лагерной стоянки ходит чёрный медведь . Брови у Эвентуса на мгновение сходятся , но затем встряхнув головой, словно отгоняя дурные мысли, он накидывает рюкзак на плечи и начинает движение. К вечеру подошли к точке , Али с Николаем разошлись на разные вершины , а Иван ушёл за водой в один из соседних распадков .Вечерка у Али баранов не показала , пара бурых медведей и одна матуха с пестуном. Эвентус высмотрел зайца и беркута . А вот Иван по -военному доложил , что заметил медведя, которого видели ранее , он перевалил ниже по хребту и движется в направлении лагеря . Али объявил , что любой медведь, подошедший ближе чем на сто метров, будет наказан по законам военного времени .Ночь прошла тихо , без происшествий . Но утром вышли на связь с вертолетом, и оказалось , что борт не прилетит , какие-то проблемы с техрегламентом. Новость не обрадовала , продуктов было мало , а сил ещё меньше . Кроме того, с базы сообщили о приближающемся циклоне . Сели за карты и снимки из космоса . Существовало два варианта. Первый - нырнуть в долину реки и окунуться в камчатскую сельву, болота , топи , чапыжник и другие флора ужасы . Но этот путь гарантировал костёр и воду . Другой маршрут был по предположительно бараньим тропам, идущим по гребням в район центральной базы , смущали только ледники на картах и острые шпили снежных гор, торчащие с запада в направлении нашего движения.Этот вариант маршрута предполагал путешествие по «бараньим» местам , а значит, и потенциальную возможность найти трофей ближе к лагерю. Пошли через горы. На рысях , без особенных любований красотами, охотоведы набирали и теряли вертикальные метры на камчатских гребнях . Задача этого дня была выйти как можно ближе к тропе, по которой много лет назад ходил Эвентус ."Тук , тук , тук , тук" - капли пота монотонно, под каждый шаг, падают с кепки на вулканический туф . «Другие придут, сменив уют, на риск и непримерный труд , пройдут тобой непройденный маршрут» . Состояние, уже близкое к анабиозу , но ноги идут ." Тук , тук , тук , тук" . К закату на зубах дошли почти до перевала .Решили лагерем зацепиться на этой высоте . Похолодало, ветер порывами . «Раздеться , все мокрое снять с себя к чертям, переодеться и чаю ,чаю; надо ещё бутерброд съесть или кашу , не хочется , но надо".- Вот были бы мы нормальными людьми , дома бы сейчас сидели , в тепле уюте,- вопросительно так заворачивает Эвентус.- А может мы и есть самые нормальные люди: живем , точнее , стараемся жить по мечте , ходить нехожеными тропами , смотреть, как бараны бодаются друг с другом, или медведи орехи собирают... -парировал Али .- Как старцы узревшие бесконечное-вечное , прикоснувшиеся к божественному , получившие умиротворение и покой всеединства существа . Поэтому мы идём созерцать закат с чашкой горячего чая на чабреце , а другие бегут в свой муравейник не постигнув граней бытия.- продолжил Эвентус . Свобода человека и напряжение всех его человеческих сил - есть бытие. Большинству не дано до самого смертного часа почувствовать грань своей природной выносливости и что такое предельное , а мы можем , поэтому счастливы и свободны!- Ницше ?- Не , ёжик в тумане ))).Друзья дружно засмеялись . От чая и глюкозы организмы оттаивают , настроение улучшается. Завтра решающий день , возможно охота, а затем - финишный рывок до базы . С утра пораньше Али с Николаем выдвинулись к перевалу , Ивана оставили в лагере на хозяйстве . Метров двести до седловины зашли быстро и сразу попали под ураганный ветер . «Курвится погода», - резюмировал Коля . «Курвится не курвится», мимо ушей пропустил Али , заворожённый открывшимся видом высокогорного озера с вулканом на заднем плане. «Ну и красота , а ты говоришь, что мы ненормальные» .Но Николай, проведший последние шесть лет на Камчатке не реагировал, он уже переместился в крохотный мир бинокля сваровски .- Наблюдаю хорошего быка, - нараспев с удовольствием протянул Николай . Али схватился за подзорную трубу . “Ух, бычара, супермонстр !» . Баран 14ти -15ти лет стоял на каменном отстое , по прямой до него было 1600 метров.Выбор места для днёвки он сделал идеально , ближайшая точка, до которой можно было подобраться относительно незаметно - 600 метров. С таким шквальным ветром - очень большая дистанция . Нужно было обходить с тыльной стороны высокого скального гребня , чтобы зайти к рогачу сверху.Рванули что было сил , время от времени поглядывая из за гребня на барана , борясь с ветром и высотой . И вот , в тот самый момент , когда до выхода на позицию осталось несколько сот метров , раздался оглушительный взрыв , сотрясший все окружающее пространство .⁃ Коля , извержение ?!⁃ Нет, епть.., самолёт !"Самолёт , какой самолёт?" , - не понимал Али .⁃ Али , это реактивный истребитель только что взял звуковой барьер.⁃ Так баран же уйдёт ...⁃ Может и не уйдёт , - успокаивал Коля своего напарника. Но Али уже точно знал , чем все закончится . Местные гольцы, на которых держались бараны, легко прочёсывались с вертолетов .Звери уже чётко узнавали шум машины и пытались укрыться в скалах или зарослях стланика . В один из дней охотоведы наблюдали , как пара самцов , только чуть услышав шум моторов магистрального Ми 8 , сломя голову бросились бежать в долину. Но спорить охотник не стал, и на всякий случай весь склон обшарили . По следам получалось , что баран ушёл за перевал и скрылся где-то в скалистых кулуарах соседнего ущелья .Тем временем погода начала портиться , с Востока стремительно несло низкую облачность. Охотники поспешили в лагерь , снова нужно было штурмовать перевал. В ход пошли последние энергетические мармеладки и шоты . Пот холодными каплями неприятно стекал по спине , кажется, мокрой от пота была вся одежда, а режущие иглы холодного ветра не давали снять штурмовые пуховики , грозя мгновенным переохлаждением .В сумерках успели спуститься в лагерь, всю мокрую одежду - долой, без движения хватит 10 минут , чтобы полностью окоченеть . С неба сыпало мелкой крупой , палатки рвало порывами ветра , ночь обещала быть непростой . Что могли, усилии камнями , маленькая одноместка Али выглядела ненадежно , но он принял решение ночевать в ней . Согрелись ужином , съели последнюю колбасу и сыр, выпили по паре глотков бурбона, который хранили для особого случая .⁃ Утром надо идти на базу , сил нет и продуктов тоже, - начал Али .⁃ Да , по снегу в этих скалах очень опасно будет , да и видно из-за за тумана и пурги ничего не будет, - добавил Эвентус.⁃ Эээ, - чуть затягивая начал Иван , - я тут снова медведя чёрного видел , вроде как наш , болтался около перевала, откуда мы вчера вышли .⁃ Да не ,- отмахнулся Коля ,- прямо маньяк какой-то , а не медведь , просто сейчас на реке рыбы нет , вот они в горы потянули , на шишку и ягоду.⁃ Да вроде тот , - настаивал Иван ,- худющий ...В этот момент где-то в створе перевала загудело , засвистело , вихри вырвавшегося порыва ветра лизнули каменистый склон , палатку в которой укрылись охотники затрясло , алюминиевые дуги согнулись, придавив парней , но затем, звонко самортизирововав, заняли прежнее положение .⁃ Мне пора , пока мой домик не улетел в страну Оз без меня )), - пошутил Али и проворно вылез наружу. Включив фонарик, он попытался оценить риски ещё раз . Палатка хорошо растянута , колышки ребристые сидят крепко , плюс дополнительно прижаты камнями . Юбка палатки по периметру тоже обложена , выдержала бы ткань, с восточной стороны ей доставалось очень сильно . Решил сделать дополнительную растяжку из резиновых стяжек , которые всегда носил для аварийных ситуаций с собой .Всю ночь путешественники мужественно противостояли непогоде , в какие то минуты казалось что снаряжение не выдержит и тогда , пиши пропало . Ледяной ветер на такой скорости даже с несильным морозом выстудит хрупкие человеческие организмы . Но палатки справились и к четырём утра ветер стих , воцарилась полная тишина . Слышно было только как крупные хлопья снега падали на силиконовую ткань тентов с тихим шелестом . Встали с рассветом и сразу засобирались в базовый лагерь , по расчетам можно было уложиться за день . Немного перекусили сухарями , посмаковали последние кусочки сахара рафинада с чаем и вышли в гору .Казалось подъем будет значительно сложнее , особенно перед седловиной где градус наклона склона достигал максимума , но оказалось , что на этом уровне снега уже выпало сантиметров 25-30 и он хорошо держал ногу . Этот перевал они переходили днём ранее, что бы попасть в долину под вулканом . Спустившись в ущелье охотоведы увидели широкую полосу свежего перехода медведя .- хороший , со знанием дела отметил Эвентус .- вот Ваня , за тобой идёт , уже четвёртый день, понравился ты ему шибко , продолжать шутить Коля .- Того и гляди в чапыжнике , тебя пощупать захочет ..Настроение у всех улучшилось , тяжелый перевал был позади , теперь оставалось только спускаться по долине вниз , по хорошей торной тропе.На низах , снега почти не было , видимо все это время шёл дождь . Тропа действительно была хорошая , так как постоянно была хожена туристами , любителями вулканов . В паре км , нашли на кочках много ягоды и сделали привал , что бы снять лишнюю одежду и подкрепиться витаминами . Охотники разошлись по долине , Али скинул отяжелевший от мокрой одежды и снаряжения рюкзак на землю и с ловкостью медведя ощипывал кустики голубики и брусники .В какое то мгновение , он что то почувствовал, даже невольно обернулся за спину , как будто кто то наблюдал за ним . Даже показалось , что ветром накинуло запах зверя, неприятный остро осязаемый . Али поднял глаза по направлению ветра , но вокруг в метрах пятидесяти был кочкарник и только дальше в балке начинались заросли кедрача . «Нет , показалось , один косолапый на троих не пойдёт» , пронеслось в голове . Но ягоды , уже не хотелось . Подойдя к рюкзаку , на секунду задумавшись , Али начал снимать пристёгнутый к нему карабин .- это зачем , поинтересовался завершавший смену одежды Эвентус .- да чтоб за ветки не цепляться , так ловчее будет . Решил не усложнять с объяснениями Али.Вскоре охотники продолжили свой путь . Долина за неделю сильно изменилась , золото листьев практически осыпалось и теперь приятно шелестело под ногами . Яркие краски больше не радовали глаз, по проявилась другая красота .Белые стволы каменных берёз создавали причудливые образы , танцующих демонов леса . Тропинка вилась среди небольших увалов , между ручьями и родниками стекающими из небольших ущелий . Охотники несколько раз останавливались «на перекур» , маршрут по долине был без малого двадцать км . На одной из таких остановок Али забыл на пне свой бинокль.- Вот , елки! Лейку забыл на пне , хорошо не далеко возвращаться . Скинув рюкзак , с карабином пошёл по тропе назад .- Винтовку то оставь , закричал Эвентус , зачем лишнее тащить !?- Тайга ! В ответ крикнул Али неопределенно помахав пальцем ..- Вот казахи , засмеялся Коля , Вань сходи на пару , а я в лагерь , пока баню затоплю , не далеко осталось ..- Есть , Николай Сергеевич , по военному быстро ответили Иван , скидывая рюкзак. Через пару минут Иван догнал Али по тропинке .- так что , с парашютом то прыгал , начал для затравки разговора Али .- Да , было дело , скромно ответил десантник .- Сколько раз ?- Да не много ?- Ну сколько не много? Я вот три раза прыгал .- Да не много , опять повторил Иван- Два раза , что ли , по своей шкале ‘немного’ оценил Али- Да меньше ста , раз восемьдесят .Али что то хотел добавить , но неожиданно увидел на скользкой глине тропы поверх рифленых отпечатков горных ботинок широкий размашистый след медведя . Губы охотника что то прошептали , Иван не расслышал и хотел переспросить, но тут тоже увидел следы . Мурашки побежали по коже , карабин слетел с плеча . Резко, в метрах двадцати заверещала кедровка , Охотники синхронно развернулись по направлению к склону горы , где в кустах ольховника заметили мелькнувшую тень. «Скрадывает» подумал Али , пару лет назад на него уже охотился медведь в Саянах .- Это злой дух нас преследует , тот худой медведь прошептал Иван .- Лезь на дерево , тихо сказал Али , будешь меня корректировать , один свист , значит он слева , два справа . Если выше ухни совой , выполняй , отрывисто добавил Али .«Боевая задача напарнику поставлена , теперь , надо этого «злого духа» поставить на место» , думал охотник. «Неужели действительно шёл за нами несколько дней” ,от этой мысли сразу стало не комфортно и душно .« Да нет, случайность, рыбы нет , вот они все сюда поперлись»... Рассуждая о медведе , Али тихо углубился в чащу Камчатского леса . Впереди ощетинился чёрными прутьями ольховник, вот теперь предельное внимание , это территория медведя , если бросится из засады пространства для манёвра не будет . Али тихо щелкнулИван ловко забрался на старый тополь со сломанной вершиной и внимательно изучал склон горы . Пока он видел только Али , который медленно поднимался вверх , в направлении увиденной тени медведя . Годы службы в армии научили его дисциплине и ответственности, шатуна - медведя не набравшего жир надо отстреливать , это он хорошо знал с уроков по дистанционному обучению охотоведению . Физиология медведя так устроена , что если процент жира в организме меньше чем надо , в спячку из которой он не проснётся косолапый не ляжет.Природа даёт ему последний шанс , пережить зиму на ногах. Что это , тот самый медведь , которого они впервые увидели четыре дня назад он был практически уверен. В книжках в детстве читал у Федосеева , коренные жители Сибири верят , как будто злой дух переселяется в тело медведя и может иногда месяцами преследовать кого то . Методично ориентир за ориентиром он отрабатывал плацдарм , театр боевого столкновения был в пользу противника , естественные укрытия для маскировки , высокая пересеченность, только опавшая листва давала какие то шансы увидеть зверя .«Где же ты , где» - про себя бубнил десантник . И вдруг он его увидел , за пышным кустом кедрового стланика , огромное тело вытянулось практически в струнку , медведь встал на цыпочки и во весь свой трехметровый рост пытался сверху увидеть охотника . « так если слева , то один раз..» . Косолапый был как раз на 11 часов от охотника , Иван протяжно свистнул. Медведь услышав свист сразу нырнул в заросли и сделал пару шагов в сторону стоявшей рядом березы . Дистанция до него была не большая и Иван отчетливо увидел белое пятно на левом виске зверя , не то от шрама , не то от какого то лишая . «точно тот , это пятно он хорошо рассмотрел в подзорную трубу , пару дней до этого». От волнения , он что то вскрикнул , что бы предупредить напарника , но вовремя себя остановил , получилась какая то белиберда. Зверь растворился в кустах.Али услышал протяжный свист , похожий на голос хищной птицы . «Ага , значит по ветру, вонь тебя давно выдала» начал немой диалог со зверем охотник. «А ты то меня не чувствуешь , не знаешь где я» . Неожиданно снизу раздался какой то нечленораздельный звук- онэто, охотник переваривал услышанное , но тут глаза засекли движение , темная тень , до этого казавшаяся частью ландшафта тронулась с места .Али медленно поднял карабин и привязал его рукой к стволу ольхи . Приклад бесшумно лёг в плечо , глаз приложился к вортексу . Картинка не радовала , просто темная масса в кустах. «Нет, стрелять только по месту, нам сюрпризы не нужны». Зверь остановился и замер .Прошло минут пять , Иван движения не отмечал , начал переживать , не сбил ли с толку он своим выкриком Али . Что он мог подумать , может охотник не правильно трактовал и сейчас уже медведь охотиться на него. Подумав ещё пару секунд , Иван громко крикнул ,- это тот медведь !«Что он там кричит, отвлекает косолапого что ли , неплохо , Ваня , неплохо» . Али стоял без движения. Фррр донеслось из кустов , медведь громко выдохнул как будто определился с чем то серьезным . Тень ожила и пришла в движение . Шаг , ещё один , показалась голова .Али растворился в ольховнике , он был в поле зрения , но босой его не видел , все органы чувств были сфокусированы на источнике звука , угрозе или добыче «мохнатого бога» этих мест. «Ох не добрый у тебя видок , не добрый» думал Али , ещё мгновение и зверь сделал роковой для себя шаг вниз по склону . Перекрестие скользнуло чуть выше передней лапы , раздался гулкий выстрел . Передергивая затвор , Али увидел , как медведь упал и кувырком скатился в кедрач . Зверя видно не было , а то что он упал, ни о чем не говорило , это медведь! Подождав минут десять , держа место куда скатился трофей под прицелом , Али позвал Ивана . Ещё через минут пять прибежал Эвентус .- что за война ? - с охотничьим интересом поинтересовался Николай .- отразили нападение , вероятного противника - отрапортовал молодой охотовед .- перевоспитали хулигана , добавил Али .- куда стрелял ? -продолжал Коля.- по месту , кувыркнулся видел, минут 15 назад .- пойдём смотреть тогда!Со всеми предосторожностями охотники подошли к месту стрела и обнаружили в кустах отошедшего медведя . Охотники поздравили друг друга с удачей неожиданной охоты и занялись разделкой трофея . К радости экспедиционеров , из лагеря вскоре подошла подмога , пару парней услышав выстрел поспешили на звук и теперь дали возможность оставить вынос добычи им , отправив путешественников на базу . Ну а там баня , пиво , икра миской и жареный кижуч ...))Так закончилось мое незабываемое путешествие на Камчатку , в процессе учетов за шесть дней пройдено более 100 км с ежедневным набором около 1100 вертикальных метров . Зафиксировали около ста баранов разного пола и возраста , 28 медведей , одна рассомаха и несколько зайцев. Большое спасибо моим друзьям организовавшим это супер приключение !ПС Возможно , читателю будет интересно , тот ли самый это был медведь , «злой дух» преследовавший нас несколько дней )), с уверенностью сказать невозможно, сначала нам показалось - это не так , но потом этот шрам на виске . Подошедшие охотоведы сообщили , что этот медведь(судя по следам) ночью , во время дождя пришёл в лагерь и съел все продукты сломав хозяйственную палатку , то есть преследовать нас он не мог , но утром следующего дня, прямо в лагере застрелили ещё одного косолапого .... Добытый зверь в принципе имел все шансы стать шатуном , уже без двух клыков , худой .... Так что, все может быть, это же Камчатка!!! Камчатка 2019г Джумалиев К.
  13. Обзор горнолыжного курорта Serfaus Fiss Ladis ЗИМНИЙ ОТПУСК В СЕРФАУС-ФИСС-ЛАДИСЕ Продолжаю собирать коллекцию посещений ГЛК в разных странах мира. Дабы ничего не забыть , несколько лет назад начал фиксировать поездки в виде коротких обзоров. Австрия уверенно держит лидерство на европейском рынке горнолыжных курортов по всем параметрам. Всего их тут более 800 ! Из них с длиной трасс более сотни км — около пятидесяти . Широкий выбор и демократичные цены становятся причиной огромного количества посещений этих курортов самими австрийцами и жителями других стран. Мне альпийское направление очень подходит , зимой и весной профильные выставки в Мюнхене , откуда до большинства высокогорных долин пару сотен км . В этом году решили поехать на границу со Швейцарией , местечко Серфаус - Фисс -Ладис . Это три небольших городка на высокогорном плато , вверх от которых уходят 68 подъемников , из них 11 телекабин, остальные кресельные и бугельные . В Серфаусе работает метро от парковок до подъёмников , ни разу так высоко в горах данного сервиса не видел . Общая длинна трасс 212 км , из них 13% чёрные ; 22% синие ; 65% красные . Из чего следует , что это курорт для подготовленных лыжников , хотя из любого сложного места есть ски-роуты, по которым не уверенный райдер может выехать без потерь . Этот курорт , как и большинство австрийских ГЛК, проектировали лыжники , сноубордистам тут будет не очень комфортно , много пологих выездов и переходов , где придётся отстегиваться ... Естественно, есть разные сноупарки , для любителей прыжков , параллельного слалома , могула и тд .. Все свободные склоны изрезаны следами фрирайдеров , видел несколько групп любителей скитур . Есть лыжно- биатлонный стадион для любителей беговых лыж , а также парк для катания на санках , ходьбы на снегоступах , треккинговые тропы , и тд и тп .... Этот ГЛК входит в десятку самых популярных , поэтому тут все на высшем уровне : трассы укатаны , подъемники отремонтированы , пункты питания повсюду , поинт оф интерест созданы . Пропускная способность — 90 тысяч человек в час , в самой длинной очереди время ожидания около 5 минут .. Аренда горнолыжного оборудования оказалась непростой задачей , очень много желающих . Причина в том, что эти три деревушки расположены на высоком плато вдали от населённых пунктов , поэтому все туристы вынуждены арендовать снаряжение на месте . Плюс мы приехали в разгар выходных. Поэтому рекомендую арендовать все онлайн , такая возможность есть во всех rentski , это существенно сэкономит время. Скипас стоит 54 евро в день , если брать на несколько дней то цена снижается до 42 , детские билеты от 32 и дешевле . 2 евро возвращают если вернуть карточку )). Отдельная опция в высокий сезон — это ночное шоу , которое проводят каждую неделю . На базовой станции , прямо на склоне установлена сцена , которая ночью при помощи 3Д маппинга превращается в сказку . В дополнении с пиротехникой и шоу лыжников в святящихся костюмах выглядит очень эффектно . Ischgl В один из дней , успев откатать практически все склоны в Зерфаусе , мы сгоняли в Швейцарию . Буквально в 20 ти километрах от нашей гостиницы располагалась небольшая деревушка Samnaun , из которой можно было подняться на швейцарскую часть горнолыжного курорта Ischgl . Это один из самых крупных и популярных ГЛК в мире , в прошлом сезоне мы заезжали сюда на день , но до конца его не прочувствовали . Замнаун довольно уютная деревня , где кроме многочисленных гостиниц и апартаментов есть ещё около пятидесяти магазинов беспошлинной торговли . Цены на проживание тут практически как в соседней Австрии , так как ущелье тупиковое, и попасть сюда можно только через Австрию. Ишгль более богатый курорт , это видно по количеству и качеству канатных дорог , но стоимость дневного билета выше всего на два евро . Фишкой тут являются три круговые трассы : бронзовая , серебрянная и золотая .. Мне лично нравятся такие сформированные маршруты , когда можно целый день ехать по кольцу , ни разу не повторившись на спусках. В день , когда мы прибыли , ночью в горах выпало немного снега и первые раскаты были особенно прекрасны . Свежий снег смягчал ставший за ночь жестким вельвет , создавая волшебные ощущения при катании . В общем длина спусков по золотому кольцу составила больше 70 км , с вертикальным спуском в 18 км . Питание в австрийском Тироле гораздо лучше, чем на итальянской стороне , много всего и сразу )). Еда не только питательная , но и вкусная . Правда, рекомендую с перекусом не тянуть до обеда , потому что это не практично ))). Во-первых , к обеду вы будете голодный, как волк, и точно наберёте больше, чем хотелось бы , а во-вторых , после такого приема пищи уже очень тяжело себя заставить выйти на склон .))) Эффективнее заскочить на кофе с десертом часов в одиннадцать , пока мало народу , а затем насладиться катанием, пока все поехали на обед . После 15:00 склоны сильно разбивают, и катание уже не в радость . И как обычно , немного брендомании . В этом сезоне доминирует американский Мармот и итальянские Феррино и Салева ! На этом все ))! В общем , живите активно , катайтесь на лыжах !!!
  14. Экотуризм в Южной Африке . Самостоятельная организация путешествия по природным паркам в ЮАР . Казахстан находится в начальной фазе активного развития природного- приключенческого экотуризма . Приложила руку к этому и наша команда Ecotourkz.com. В прошлом году, летом, запустили конные туры по Заилийскому и Джунгарскому Алатау , скитур и фрирайд туры в горах Тянь - Шань , джип туры по Алматинской Области . Этому предшествовала долгая подготовительная работа и создание инфраструктуры . Набирает обороты и «оптимизация» процессов управления на территориях Национальных Парков , что дает шанс надеяться на создание новых турпродуктов и видов туруслуг . Это была одна из решающих причин выбора поездки для отпуска, такая возможность провести «разведку боем» и на собственном опыте прочувствовать тонкие моменты . Стране Великой Степи, по большому счету, сложно удивить пресыщенного туриста какими-то особенными историческими дисцинациями , пожалуй, кроме Мавзолея Ходжа Ахмета Яссауи значимых исторических памятников архитектуры нет , не сильны мы и в современных технологичных точках интереса , а вот дикая природа не подвела . Бескрайние просторы , различные ландшафты, отсутствие цивилизации — вот наш алмаз , который в случае правильной огранки станет прекрасным брильянтом . Южно Африканская Республика твёрдо удерживает первое место в мире по уровню развития и посещаемости природных парков . Здесь создано около семи тысяч частных сафари парков, более чем на 20 миллионах гектар и на семи миллионах Га государственных . Лоджи - гостевые дома , кемпинги , гостиницы на любой вкус и кошелёк . Большинство организованных экопарков допускают, помимо традиционного туризма, трофейную охоту , признанную МСОП (международный союз охраны природы) экологическим видом туризма , не наносящим вред экосистеме . Численность диких животных в таких парках настолько велика , что даже в составе одной группы можно провести две параллельных экскурсии , одну для охотников, другую для фотографов . В сущности , эти парки — хорошо организованные охотничьи хозяйства . Многое из южноафриканского опыта может быть поучительно и полезно для нашей , во многом схожей с ЮАР, страны . Первое , на что обращаешь внимание , что большинство территорий огорожены высокими проволочными заборами, сделанными из специальной сетки, рассчитанной на мощных африканских животных, часто электрифицированными . Все эти земли обычно частная собственность ! Это понятно, ни один инвестор не будет вкладывать существенные средства в строительство на арендованной земле , тем более в стране не с самыми прозрачными процедурами и законами . Но с другой стороны , сразу продавая в собственность земли , государство рискует получить заброшенные пустыри или участки с нецелевым использованием . Поэтому в ЮАР пошли по другому пути , участки передавались инвесторам в аренду под организацию природных парков , с правом безоговорочного выкупа земли в случае исполнения обязательств по развитию и инвестициям ... Проекты по обустройству мест проживания и досуга туристов допускаются разные , кто-то строит фешенебельные лоджи на пять звёзд , другие разворачивают палаточные лагеря в колониальном стиле 19 го века , но земля должна быть огорожена сеточным забором , в противном случае животные на твоём участке не будут являться твоей собственностью . Процентное соотношение государственной земли и частной в ЮАР 75/25 , что вполне разумно . Сейчас приобретение любых видов животных , включая львов, носорогов и слонов в ЮАР не проблема , есть хозяйства, которые специально занимаются дичеразведением . Но в середине прошлого века такого количества животных ресурсов не было, и государство поддержало несколько частных компаний, инвестировавших средства в центры доместикации диких животных . Необходимо было научиться разводить диких животных в неволе . Выделив в качестве партнера лимит на изъятие диких копытных, страна получила отдельный вид животноводства , сфокусированный на дичеразведении . Поэтому даже земли, на которых уже не было диких копытных , быстро превращались в богатые дичью экопарки . Тут не составит труда приобрести любых диких животных , например, льва можно купить за 2500 долларов . Использование пастбищных земель в качестве экопарков принесло стране гораздо больше налогов и увеличило капитализацию земель , не говоря про мультипликативный эффект, и не только в туризме . Мы, конечно, не Африка )), но в стране немало видов диких животных, которых можно содержать в таких парках , климатические условия и рельеф подсказывают, что Южный Казахстан смело может претендовать в нашем регионе на этот вид бизнеса . Простые цифры говорят за себя , около десяти тысяч охотников за трофеями и армия местных охотников генерируют доход в ЮАР в районе одного миллиарда долларов в год , создавая более 50000 тысяч рабочих мест . Численность животных в частных парках за последние 40 лет выросла с 500000 (пятьсот тысяч) до 20000000 (двадцать миллионов) голов . Ежегодно иностранцами добывается около пятидесяти тысяч трофейных животных . Первым мы посетили сафари парк «Карой» , это парк, рассчитанный в первую очередь на охотников . Поэтому видовое разнообразие смещено в пользу крупных копытных. В парке видна интенсивная биотехническая работа , по всей территории устроены подкормочные площадки , солонцы , электрифицированные водопои . Это условие и залог высокой численности копытных на территории . В общем на площади 20000 га живет порядка 10000 животных , это умопомрачительная плотность . Среди обитателей парка есть несколько, признанных опасными : буйвол и леопард . Поэтому экскурсии проводятся рейнджерами , самостоятельно прогуливаться можно только по территории лоджа, дополнительно окружённого электрозабором . Здесь живут только мелкие антилопы , обезьяны и другие неопасные представители африканской фауны . Парк поделён на несколько зон. В небольших около 1000 га , занимаются селекцией «новых» видов антилоп . Речь идёт скорее о новых расцветках . Местным специалистам по дичеразведению удалось выделить некоторые формы антилоп меланистов , альбиносов и животных со смешанными признаками . Так появился золотой орикс, белый блесбок, чёрная импала и королевский гну . В других сервисных вольерах идёт адаптация и карантин приобретённых копытных и живоотлов для перепродажи своих излишков . Продолжительность экскурсий , вид транспорта , уровень гидов , качество проживания и питания в таких парках очень разные, стоимость проживания от сотен до тысяч долларов в день . Второй остановкой нашей группы был Национальный парк Крюгер , в год его посещает 1,9 миллиона туристов . В основном, традиционные туристы , для охотников отведено на границах парка несколько участков, но это скорее исключение . Парк размером около двух миллионов гектаров , на территории обитает только слонов около двадцати тысяч , а ,например, антилоп импала 150000 голов .... Как в частном , так и в государственном парках , движение , стоянки , биваки , лагеря , кемпинги допускаются только по установленным маршрутам , что на машинах , что пешком !!! В Крюгере на маршруте даже не выпускают из машины. Близко нет такого беспредела, как у нас , куда захотел пошёл или ещё хуже поехал , разрушил поверхностный слой , навалил кучу мусора и тд .... Если хотим экотуризм , придётся всем придерживаться правил !!! Вокруг Крюгер парка нет забора , это открытая территория , вмешательство в экосистему минимальное , но без него не обойтись . В частности , для снижения нагрузки в сухой сезон на поймы нескольких рек, протекающих по территории парка , по засушливым районам построены искусственные водохранилища . Большая проблема — это слоны , такая численность выше рекомендуемой в три раза , поэтому на границах парка начали отстрел части животных , в год около тысячи голов . Особо это не афишируется , чтобы не вызывать раздражения зоозащитников . Мясо передаётся местным общинам , шкуры и бивни продаются с аукциона . Так, по крайней мере, мне рассказал рейнджер из парка . На территории парка есть частные гостиницы , лоджи , рестораны и территории до кемпинга , все за электрозабором , потому что только львов тут около полутора тысяч ! Приблизительно один раз в шесть лет из-за нехватки пищи в сухой сезон происходит замор копытных , а за ним и хищников . Так, последний раз погибло двенадцать тысяч буйволов . Сотрудники парка считают , что количество животных для этой территории чрезмерно , и рациональнее было бы часть их изымать . Если говорить о личных ощущениях от этих двух визитов — то это, конечно, полный восторг , хоть я и неоднократно бывал в разных природных парках по всему миру , в том числе и в Африке в которой в общем прожил около года. Мне кажется, любой контакт дикой природы с городским жителем для последнего это праздник . А в Африке, с ее слонами , жирафами , носорогами ... По наблюдениям, в Нац Парке звери равнодушны к машинам и человеку , подпускают однозначно ближе , чем там, где проводится охота . Но на частной территории все представляется более реалистичным и, главное , нет такой толпы )) . Стоимость посещения государственного парка около 30 долларов на человека , в 100 долларов обойдётся место в специальном экскурсионном джипе с гидом. Можно заехать в парк на арендованной в городе или аэропорту машине и воспользоваться картой дорог . Аренда тут дешевая, от 10 долларов в день . Но с гидом продуктивнее , они через рации и ватсап получают данные о местонахождении интересных животных, и нам за два дня удалось найти практически всех , за исключением скрытного леопарда . Сейчас в Африке лето , погода отличная , часто идут короткие дожди , вся саванна изумрудно-зелёная . Зной ощущается только днём . Туры проводят в первой половине дня с пяти до одиннадцати и после обеда с трёх до семи, также есть ночные вылазки . В обеденное время звери прячутся в зарослях буша, и увидеть интересные экземпляры практически невозможно . Для путешествия с детьми достаточно одной экскурсии в день . Продолжение следует ...
×