.png.b39ecf64c4d6e665de37d12e0da497e7.png)
Темы
-
Общий
-
- 36
- posts
-
- Tekesu Outdoor Center
- Автор: Tekesu
-
- 69
- posts
-
- 1
- post
-
- Конкурс в Фейсбуке. Открыт…
- Автор: admin
-
- Здесь пока нет записей
-
- Здесь пока нет записей
-
- 6
- posts
-
- Сообщество "ОХОТНИКИ.КЗ"
- Автор: vit
-
- 42
- posts
-
- 5
- posts
-
- Библиотека туриста
- Автор: admin
-
- 20
- posts
-
- Походы в горы с детьми.
- Автор: anjie
-
- 6
- posts
-
-
Тур. Компании
-
- 6
- posts
-
-
Кемпинг, горный туризм, альпинизм
-
- 27
- posts
-
- Azərbaycan kazinosu
- Автор: Laborchik
-
- 116
- posts
-
- Питание в многодневном пох…
- Автор: soyka
-
- 148
- posts
-
- SALEWA 2K SOVIET VERTICAL
- Автор: Ruslan
-
- 28
- posts
-
-
Зимние виды
-
- 8
- posts
-
- 9
- posts
-
- Скитур маршрут выходного д…
- Автор: aly
-
- 2
- posts
-
- 3
- posts
-
- 1
- post
-
- 14
- posts
-
- 12
- posts
-
-
Вело
-
- 1
- post
-
- Горные вело-маршруты
- Автор: Анатолий
-
- 2
- posts
-
- Велопрокаты в городе Алмат…
- Автор: admin
-
- 17
- posts
-
- 2
- posts
-
- 2
- posts
-
- 1
- post
-
- Велодорожка от «Орбиты» до…
- Автор: admin
-
-
Автотуризм
-
- 14
- posts
-
- 2
- posts
-
- 18
- posts
-
- Экотуризм в ЮАР
- Автор: Амазонка
-
- 5
- posts
-
-
Active Life
-
- 21
- posts
-
- Сборная Казахстана по скан…
- Автор: dosya
-
- 1
- post
-
- Готовимся к Nomad Race
- Автор: vladimir
-
- 28
- posts
-
- 51
- posts
-
- Озеро Жасылколь3
- Автор: Indigo
-
- 2
- posts
-
- 18
- posts
-
- 2
- posts
-
- 38
- posts
-
- Здесь пока нет записей
-
- 48
- posts
-
- Грибы подкарагачники
- Автор: Yaya
-
- 91
- posts
-
- 1
- post
-
- Тхэквондо (wtf и itf)
- Автор: Olganik
-
- Здесь пока нет записей
-
.thumb.jpg.c54b5c5dfc1ee3dcd2de3aa2d1b66531.jpg)
-
Пользователи
- Павел Григорьев
- bertran
- Pavel90
- Farik
- mrGree
- Dunganin
- Tabigat
- Айкося
- soumitss
- Arina
- vit
- lisalisa
- Indigo
- Такыр
- DimaNedelin
- Багаудин Беков
- oila
- Anotolio
- Vito
- anjie
- Ксения Соколова
- Чебак
- Туристка
- индеец
- Бианор
- pefti.trendkey
- Andrea
- Nik Topik
- bettyvill
- Евгеша
- Автокемпер
- Tigef
- Tuiiaaa
- Yusca
- Киримс
- Reeeet
- Niamhaaaa
- Trolll
- Elya
- dw123
- sonnick84
- Olganik
- Misha
- nikitasmirnow
- Progony4
- Flin
- Морячок
- Крианерм
- Анатолий
- Дима Павлов
- perevodchikGid
- Димон
- Остап
- Igor3000
- Jean Karson
- Vlad420
- Mofarsi
- kwrtu
- Искатель
- Ryslan1996
- Малик.
- Kulagin & Ko
- pushkareva
- Manicopus
- Pash0k
- lilastick
- Universum
- Aya
- SakuraS
- Carusel
- Sasha Kiselev
- dosya
- Yaroslava
- admin
- Loren
- Elena_77
- Alexandr
- Gornuy
- vandamme
- Про100леха
- Семирек
- Andrewker
- Укроп
- Yaya
- Makc Le
- zelluloza_god
- DimaD
- АНДРЕЙ langust
- Hudson
- Tekesu
- Марат Арстамбаев
- ddiwsftd
- Bobik
- Inki88
- Lizanderu
- Senzeroki
- Vukutyluso
- Евгения
- aly
- Novickij_Semjon
-
Partners / Sponsor List
-
-
Посты
-
Автор: Yaya · Опубликовано
Грибы это вкусно и сытно. Кто знает грибы эноки как готовить? -
Автор: soyka · Опубликовано
Мировая закуска к чему угодно рыжики грибы фото Очень вкусные соленые грибочки. Хорошо расходятся с картофелем,прекрасная закуска, а можно использовать рыжики соленые в салатах (салат Мельник). Продукты Грибы рыжики Соль Осенью, бывает, попадешь на лесную полянку, на которой кучкуются симпатичные оранжевые грибы. За яркий цвет их и назвали рыжиками. Но не все их собирают, потому, что не знают, что с ними потом делать. В суп и мариновать – эти грибы не годятся. Редко кто их жарит. Только солить, и только сухой засолкой. И не зря рыжик считают одним из самых вкусных соленых грибов. Да и храниться может долго. Как приготовить рыжики соленые: Принесли вы домой кучку рыжиков, очистите их от лесного мусора, протрите влажной тряпочкой. Если считаете, что они у вас недостаточно чистые – осторожно пальчиками (грибы хрупкие) промойте каждый гриб в отдельности проточной водой и разложите на бумажном полотенце. Ножки срежьте до шляпки. Теперь подберите подходящую эмалированную посудину и уложите первый слой грибов шляпками вниз. Хорошо посолите их. Потом второй слой грибов и снова посолите. И так далее, пока не закончатся грибы. Чистой тряпочкой накройте грибы и подберите тарелку по диаметру посуды. Накрываем тарелкой и ставим на нее груз. Сначала груз ставим побольше, можно банку с водой на 3л, а потом через 2 дня, когда выделится сок, поменяем банку на меньшую. Желательно поставить грибы в прохладное место. Рыжики соленые будут готовы через 10 дней. Если грибов много и вы хотите сохранить их надолго, переносите всю конструкцию в холодное место или в холодильник, найдите где-то место на нижней полке. Не закрывайте грибы и иногда мойте тарелку и тряпочку от слизи. У меня так грибы хранятся 6-8 месяцев. А теперь о главном, как рыжики кушать. Приготовим чеснок и пучок зелени (петрушка и укроп). Еще нам нужно будет немного подсолнечного масла. Достаем желаемое количество рыжиков и хорошо промываем их в дуршлаге холодной водой. Пробуем на соль. Если рыжики солоноваты – дадим им немного постоять в холодной воде. Зелень мелко режем, 4 зубчика чеснока продавливаем через давилку, рыжики соленые нарезаем полосками. Все смешиваем и сдабриваем маслом. Грибной салат в таком виде можно хранить в холодильнике неделю. Приятного аппетита! -
Автор: Yaya · Опубликовано
Очень люблю грибы с Спагетти Спагетти с грибами в сливочном соусе В этом блюде нежный и ароматный грибной соус с мягкими сливочными нотками прекрасно сочетается со спагетти. На приготовление спагетти с грибами в сливочном соусе вам потребуется совсем немного времени, а результат - вкусный и сытный ужин. Продукты Спагетти - 200 г Грибы (шампиньоны) - 300 г Лук репчатый - 150 г Сливки 10-15% - 250 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло растительное - 30 мл Подготовим продукты. Лук очищаем и нарезаем кубиками. Грибы нарезаем маленькими кусочками или кубиками. На сковороде с растительным маслом обжариваем лук около 3 минут, до прозрачности. Затем на сковороду с луком выкладываем грибы. Грибы обжариваем около 10 минут. В это время добавляем соль и перец. Жидкость должна полностью испариться. Добавляем сливки. Помешивая, доводим до кипения, после чего убираем с огня. Готовим спагетти. Доводим до кипения 1,7 л воды, подсаливаем (1,5 ч. ложки). Кладем в кастрюлю с водой спагетти вертикально, сделав веер. Ждем пару секунд и полностью опускаем спагетти в воду. Отвариваем спагетти до готовности около 10 минут, после чего воду сливаем. На тарелку выкладываем спагетти, а сверху сливочный соус с грибами. Приятного аппетита! -
Автор: soyka · Опубликовано
Идеальный вариант лёгкого, но сытного обеда, особенно в холодное время года - суп из говядины Ароматное первое блюдо, которое напоминает лагман, только в упрощённой форме, – суп с говядиной, вермишелью и овощами. Говядину необходимо как следует разварить, чтобы и бульон получился наваристым, и мясо стало мягким, а вермишель-паутинку, напротив, долго варить не стоит, чтобы в готовом супе она не превратилась в кашу. Продукты (на 3 порции) Говядина (мякоть) - 300 г Вермишель паутинка - 60 г Помидор - 140 г Перец сладкий - 80 г Лук репчатый - 50 г Морковь - 40 г Масло растительное - 40 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Петрушка свежая - 5 г Вода - 1,2 л Как приготовить: Подготовьте необходимые ингредиенты. Мякоть говядины нарежьте небольшими, но и не слишком маленькими кусочками. Переложите говядину в кастрюлю, влейте чистую холодную воду (1,2 л). На сильном огне доведите до кипения. По мере закипания с поверхности убирайте пену. Когда бульон закипит, посолите его. Варите мясо примерно 40-50 минут, до мягкости. Пока бульон варится, приготовим зажарку. Для этого лук и морковь очистите и нарежьте маленькими кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью на среднем огне 2-3 минуты. С помидора снимите кожицу, мякоть измельчите. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками. Мякоть помидора и перца переложите в сковороду к обжаренным луку и моркови. На сильном огне, часто перемешивая, поджарьте овощную смесь ещё 2 минуты. Снимите сковороду с плиты. Итак, говядина сварилась. Если воды выкипело слишком много, долейте в кастрюлю кипяток. В бульон переложите овощную зажарку, дайте супу закипеть и варите его на небольшом огне 5-7 минут. Затем в суп всыпьте тонкую вермишель. Доведите суп до кипения и проварите не больше 1 минуты. Добавьте в суп измельчённую петрушку и всыпьте чёрный молотый перец, перемешайте. Снимите кастрюлю с плиты. Суп из говядины с вермишелью и овощами готов. Суп очень сытный, даже несмотря на то, что в нём нет привычного для первых блюд картофеля. Приятного аппетита! -
Автор: soyka · Опубликовано
Это очень просто - что приготовить на обед быстро и вкусно Рецепт очень вкусного блюда на обед - лагман с сочным куриным филе. Лагман с курицей покорит сердце любого мужчины. Съедая порцию этого вкусного блюда, любой захочет добавки, поэтому готовьте сразу несколько порций! Продукты Лапша - 60 г Филе куриное - 300 г Помидоры - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 3 щепотки Масло растительное - 40 мл Зелень - по вкусу Как приготовить: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе промойте, обсушите, удалите пленки и жилы. Нарежьте куриное филе средними кусочками. Влейте в казан или на сковороду с высокими бортиками растительное масло и разогрейте его. Добавьте туда куриное филе и обжаривайте около 7-10 минут до румяной корочки. Морковь и лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте к курице и обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей. Помидоры и болгарский перец вымойте, удалите из перца семена. Нарежьте овощи средними кубиками и добавьте в сковороду с курицей. Добавьте сахар и 2 щепотки соли. Перемешайте и тушите куриное филе с овощами около 15 минут на среднем огне. В это время вскипятите воду в кастрюле, всыпьте щепотку соли и отварите лапшу до готовности, примерно 7-10 минут. Затем откиньте лапшу на дуршлаг и верните обратно в кастрюлю. Добавьте к курице с овощами томатную пасту, молотый черный перец. Влейте 0,5 стакана воды, аккуратно все перемешайте. Тушите ровно 5 минут. (При желании можно добавить промытую и измельченную зелень.) Выложите в глубокие тарелки отварную лапшу, на нее - подливу с курицей и овощами. Украсьте лагман с курицей зеленью и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
-
-
Предстоящие события
No upcoming events found -
Статистика пользователей
-
Изображений
-
0 -
0 -
0 -
0 -
0
-
