Перейти к контенту
  • Partners / Sponsor List

  • Посты

    • Идеальный вариант лёгкого, но сытного обеда, особенно в холодное время года - суп из говядины Ароматное первое блюдо, которое напоминает лагман, только в упрощённой форме, – суп с говядиной, вермишелью и овощами. Говядину необходимо как следует разварить, чтобы и бульон получился наваристым, и мясо стало мягким, а вермишель-паутинку, напротив, долго варить не стоит, чтобы в готовом супе она не превратилась в кашу. Продукты (на 3 порции) Говядина (мякоть) - 300 г Вермишель паутинка - 60 г Помидор - 140 г Перец сладкий - 80 г Лук репчатый - 50 г Морковь - 40 г Масло растительное - 40 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Петрушка свежая - 5 г Вода - 1,2 л Как приготовить: Подготовьте необходимые ингредиенты. Мякоть говядины нарежьте небольшими, но и не слишком маленькими кусочками. Переложите говядину в кастрюлю, влейте чистую холодную воду (1,2 л). На сильном огне доведите до кипения. По мере закипания с поверхности убирайте пену. Когда бульон закипит, посолите его. Варите мясо примерно 40-50 минут, до мягкости. Пока бульон варится, приготовим зажарку. Для этого лук и морковь очистите и нарежьте маленькими кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью на среднем огне 2-3 минуты. С помидора снимите кожицу, мякоть измельчите. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками. Мякоть помидора и перца переложите в сковороду к обжаренным луку и моркови. На сильном огне, часто перемешивая, поджарьте овощную смесь ещё 2 минуты. Снимите сковороду с плиты. Итак, говядина сварилась. Если воды выкипело слишком много, долейте в кастрюлю кипяток. В бульон переложите овощную зажарку, дайте супу закипеть и варите его на небольшом огне 5-7 минут. Затем в суп всыпьте тонкую вермишель. Доведите суп до кипения и проварите не больше 1 минуты. Добавьте в суп измельчённую петрушку и всыпьте чёрный молотый перец, перемешайте. Снимите кастрюлю с плиты. Суп из говядины с вермишелью и овощами готов. Суп очень сытный, даже несмотря на то, что в нём нет привычного для первых блюд картофеля. Приятного аппетита!
    • Это очень просто - что приготовить на обед быстро и вкусно Рецепт очень вкусного блюда на обед - лагман с сочным куриным филе. Лагман с курицей покорит сердце любого мужчины. Съедая порцию этого вкусного блюда, любой захочет добавки, поэтому готовьте сразу несколько порций! Продукты Лапша - 60 г Филе куриное - 300 г Помидоры - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1-2 шт. Томатная паста - 2 ст. ложки Сахар - 1 ст. ложка Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 3 щепотки Масло растительное - 40 мл Зелень - по вкусу Как приготовить: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе промойте, обсушите, удалите пленки и жилы. Нарежьте куриное филе средними кусочками. Влейте в казан или на сковороду с высокими бортиками растительное масло и разогрейте его. Добавьте туда куриное филе и обжаривайте около 7-10 минут до румяной корочки. Морковь и лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте к курице и обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей. Помидоры и болгарский перец вымойте, удалите из перца семена. Нарежьте овощи средними кубиками и добавьте в сковороду с курицей. Добавьте сахар и 2 щепотки соли. Перемешайте и тушите куриное филе с овощами около 15 минут на среднем огне. В это время вскипятите воду в кастрюле, всыпьте щепотку соли и отварите лапшу до готовности, примерно 7-10 минут. Затем откиньте лапшу на дуршлаг и верните обратно в кастрюлю. Добавьте к курице с овощами томатную пасту, молотый черный перец. Влейте 0,5 стакана воды, аккуратно все перемешайте. Тушите ровно 5 минут. (При желании можно добавить промытую и измельченную зелень.) Выложите в глубокие тарелки отварную лапшу, на нее - подливу с курицей и овощами. Украсьте лагман с курицей зеленью и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!
    • Катался по бездорожью на своём Pajero — кайф, но кузов страдает от веток и камней. После пары выездов решил сделать оклейка защитной пленкой спб. Реально спасает — теперь меньше боюсь за лакокрасочное покрытие. Проверено лично, если любите вылазки на природу — рекомендую задуматься об этом шаге.
    • Sportni sevadiganlar uchun sifatli kontent topish ba'zida oson bo‘lmaydi. Shuning uchun sports24.uz platformasini ko‘rib, haqiqatda o‘z sohasi ustalaridan tuzilgan jamoani sezdim. Ular nafaqat natijalarni, balki o‘yin ortidagi voqealarni ham chuqur yoritib berishadi. O‘zbekiston va jahon sportidan xabardor bo‘lishni istaydiganlar uchun ayni muddao. Saytdagi tahlillar va intervyular sportga bo‘lgan qarashni kengaytiradi va yangi tafakkur ochadi.
    • Такие события не только мотивируют людей вести активный образ жизни, но и привлекают внимание к важности физической активности. Если вам интересно следить за подобными инициативами или узнавать о спортивных событиях в Казахстане, рекомендую заглянуть на Sports24.kz. Там часто публикуют свежие новости о местных и международных соревнованиях, а также много полезных материалов по разным видам спорта. Это отличный ресурс как для тех, кто профессионально занимается спортом, так и для тех, кто просто хочет быть в курсе событий или найти мотивацию начать тренировки.
  • Предстоящие события

    No upcoming events found
  • Статистика пользователей

    • Всего пользователей
      547
    • Максимальный онлайн
      1311

    Новый пользователь
    Ryslan1996
    Регистрация
  • Изображений

×